Στη δεκαετία του 1920, οι Σοβιετικοί άνθρωποι ήθελαν να ξεκουραστούν όπως κάτω από τον τσάρο

2024 Συγγραφέας: Seth Attwood | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 16:02

Η σοβιετική αναψυχή στη δεκαετία του 1920 μιμήθηκε την τσαρική εποχή, με τη διαφορά ότι το κοινό των ιδρυμάτων της πόλης άλλαξε κάπως. Και έτσι - όλα τα ίδια θέατρα, ταβέρνες και χοροί.

«Όλα όπως πριν»: ο λαός θέλει να αναπαυθεί, όπως κάτω από τους βασιλιάδες

Το 1921, η σοβιετική κυβέρνηση αναγνώρισε ότι ο πολεμικός κομμουνισμός είχε εξαντληθεί. Ήρθε η ώρα για τη ΝΕΠ - νέα οικονομική πολιτική και ιδιωτική πρωτοβουλία.

Ο Λέον Τρότσκι είπε τότε: «Απελευθερώσαμε τον διάβολο της αγοράς στο φως». Και ο «διάβολος» δεν άργησε να έρθει - έδειξε και ψωμί και τσίρκα. Αμέσως, παλιοί και νέοι επιχειρηματίες, οι «Νεπμέν», έπιασαν δουλειά: άνοιξαν κάθε λογής μαγαζιά, συνεταιριστικά καταστήματα (ακόμα και κοσμήματα), κομμωτήρια, φούρνους, ζαχαροπλαστεία, ατελιέ, αγορές, καφετέριες… Τα εμπορεύματα επέστρεψαν άφθονα., που ονειρευόντουσαν στον Εμφύλιο Πόλεμο - λευκό ψωμί, καφέ, παγωτό, κέικ, ακόμη και μπύρα και σαμπάνια. Τι μπορούμε να πούμε για τον καπνό, το κυνήγι, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα λαχανικά και τα βότανα, τα γλυκά …

Ακόμη και κοκαΐνη πωλούνταν στις αγορές, και αγοραζόταν τόσο από μποέμ όσο και από αξιωματούχους επιβολής του νόμου. Οι πελάτες θρόισαν ξανά και τα τραπεζογραμμάτια θρόισαν στα χέρια των επιχειρηματιών. Στις πινακίδες και τις αφίσες των καταστημάτων ψυχαγωγίας, οι ιδιοκτήτες τους έδειξαν με μεγάλη χαρά: "Όλα είναι όπως πριν". Αυτό ήταν σχεδόν έτσι.

Η ΝΕΠ δεν διέφερε πολύ από την προεπαναστατική βιομηχανία διασκέδασης και εστίασης. Από το θεμελιωδώς νέο - ίσως ένα εκτεταμένο δίκτυο κρατικών καντινών και εργοστασίων κουζίνας (οι ίδιες καντίνες, αλλά καλύτερα οργανωμένες), ακόμη και εργάτες και λέσχες Komsomol, όπου διάβαζαν διαλέξεις και ποιήματα, χόρευαν, έπαιζαν και έδιναν συναυλίες ερασιτεχνικών παραστάσεων.

Με ανανεωμένο σθένος, οι κινηματογράφοι, η πιο δημοφιλής μορφή αναψυχής στους νέους, άρχισαν να λειτουργούν: το 1925, πραγματοποιήθηκε έρευνα στο Λένινγκραντ και το 75% των νεαρών ερωτηθέντων απάντησε ότι προτιμά τον κινηματογράφο από όλες τις άλλες ψυχαγωγίες. Οι ξένες κωμωδίες («Louis on the Hunt», «My Sleepwalking Daughter») γνώρισαν μεγάλη επιτυχία, αλλά μέχρι τα τέλη της δεκαετίας του 1920. και οι Σοβιετικοί σκηνοθέτες άρχισαν να γυρίζουν πολλές επιτυχημένες ταινίες. Το κοινό πήγαινε σε μουσεία (ειδικά μουσεία «ευγενούς ζωής»), θέατρα και τσίρκο.

Τα άλογα πάλι χάρηκαν και απελπισμένους επισκέπτες στον ιππόδρομο, άνοιξαν νομικά και υπόγεια καζίνο και ηλεκτρολύτο. Οι κάτοικοι της πόλης θυμήθηκαν τις εξοχικές κατοικίες - όπως και πριν από την επανάσταση, νοίκιαζαν σπίτια ή δωμάτια σε καλύβες αγροτών στην ύπαιθρο. Οι κυνηγοί πήραν τα όπλα, οι αθλητές πήραν αλτήρες, οι μουσικοί του δρόμου πήραν κιθάρες και ακορντεόν, καλά, και οι χορευτές … απλώς τους έλειπε η μουσική. Γενικότερα, η ΝΕΠ έφερε όλα όσα είχαν συνηθίσει ακόμη και πριν από το πραξικόπημα του Οκτωβρίου.

Χορευτικό συγκρότημα πλαστικών, δεκαετία του 1920. Πηγή: russianphoto.ru

«Ο θόρυβος και ο θόρυβος σε αυτό το ανατριχιαστικό λημέρι»: φαγοπότι στο εστιατόριο

Όπως πάντα και παντού, στην ΕΣΣΔ κατά τα χρόνια της ΝΕΠ, τα εστιατόρια, οι καφετέριες και τα μπαρ κατείχαν μια ιδιαίτερη θέση στη διασκέδαση. Ήδη το 1922 ο Yesenin είχε ένα μέρος για να διαβάζει ποίηση σε ιερόδουλες και να τηγανίζει αλκοόλ με ληστές. Στη Μόσχα, παλιές ταβέρνες ξανάρχισαν τη δουλειά τους και άνοιξαν καινούριες, το ίδιο έγινε από το 1921 και σε άλλες σοβιετικές πόλεις. Μέχρι το 1923, υπήρχαν ήδη 45 εστιατόρια στην Πετρούπολη, και μάλιστα άνοιξαν περισσότερα μπαρ και καφετέριες. Και τα ονόματα είναι τα πιο αστικά - "Sanssouci", "Italy", "Palermo" … Στη Μόσχα το ίδιο πράγμα - "Astoria" ή, ας πούμε, "Lame Joe".

Το 1925 ο μετανάστης Vasily Vitalievich Shulgin έκανε ένα ταξίδι στη Σοβιετική Ένωση και περπάτησε με γνωστούς του στους δρόμους του Κιέβου, της Μόσχας και του Λένινγκραντ. «Όλα ήταν όπως ήταν, αλλά χειρότερα», είπε. Υπήρχαν ακόμα ουρές, οι τιμές ήταν υψηλότερες από πριν, οι άνθρωποι έγιναν φτωχότεροι - αυτό ήταν αισθητό παντού και σε όλα. Αλλά νησιά πολυτέλειας εξακολουθούσαν να βρίσκονται στην ΕΣΣΔ. Ο Λένινγκραντ Gostiny Dvor μαρτυρεί αυτό: «Όλα ήταν εδώ. Και υπήρχαν κοσμηματοπωλεία.

Κάθε λογής δαχτυλίδια, καρφίτσες έλαμπαν με χρυσό και πέτρες. Προφανώς, οι εργάτες αγοράζουν τις αγρότισσες και οι αγρότες τις εργάτριες».«Και τα εικονίδια είναι προς πώληση», έγραψε ο Shulgin, «με ακριβά άμφια και σταυρούς, ό,τι θέλετε. (…) Υπάρχουν επίσης ενοικιαζόμενα αυτοκίνητα κοντά στο Gostiny. «Αν έχεις μόνο χρήματα, μπορείς να ζήσεις καλά στην πόλη του Λένιν», κατέληξε ο μετανάστης.

Ο Shulgin έπεσε επίσης στα κέντρα διασκέδασης. Τα πάντα στο εστιατόριο αποδείχθηκαν πολύ οικεία: "Ο λακές, όπως παλιά, υποκλίνοντας με σεβασμό και σιγουριά, σε ένα απαλό μπάσο τον έπεισε να πάρει αυτό ή εκείνο, ισχυριζόμενος ότι σήμερα" ο χωρικός είναι πολύ καλός". Ακόμη και το μενού, όπως κάτω από τον τσάρο, ήταν γεμάτο κονσομέ, μπουφέ α λα και καλκάνι. Ο Shulgin και οι σύντροφοί του έφαγαν βότκα με χαβιάρι και σολομό. Δεν πήραν σαμπάνια - ήταν ακριβό. Σε ένα άλλο εστιατόριο έγινε λαχειοφόρος αγορά και ο Shulgin κέρδισε μια σοκολάτα.

Το μπαρ ήταν επίσης εντάξει: «Η παμπ εδώ ήταν σε πλήρη φόρμα. Χίλια ένα τραπέζια, στα οποία απίστευτες προσωπικότητες, είτε ανόητα ρέψιμο, είτε ζοφερά μεθυσμένοι. Ο θόρυβος, το χάος ήταν απελπισμένο. (…) Κάθε λογής νεαρές κυρίες κρεμούσαν γύρω από τα τραπέζια, πουλούσαν πίτες ή τον εαυτό τους (…).

Από καιρό σε καιρό, μια περίπολος περνούσε μέσα από αυτό το μεθυσμένο πλήθος, με τα τουφέκια στα χέρια». «Αν ένας Ρώσος θέλει να πιει, τότε έχει πού να πάει στο Λένινγκραντ», είπε ο συνομιλητής. Υπήρχε πού να πάει και για χάρη του τζόγου. Ένα σπίτι τυχερών παιχνιδιών γεμάτο κόσμο υποδέχτηκε τον Shulgin με έναν χαρούμενο θόρυβο. Το πλήθος εδώ διασκέδασαν καλλιτέχνες, τραγουδιστές και χορευτές. Στον καλεσμένο από το εξωτερικό είπαν ότι μέρος των φόρων από τέτοια καζίνο πηγαίνει στη δημόσια εκπαίδευση.

Η αυλαία του περιπτέρου κλείνει και το τέλος της ΝΕΠ

Ο Shulgin δεν πήγε στο "σπίτι γνωριμιών" - δεν του άρεσε ούτε το καζίνο και δεν προσκλήθηκε (και είναι ξεκάθαρο τι υπήρχε εκεί). Ήταν αντιληπτό ότι οι άνθρωποι υπό τους Σοβιετικούς έλκονταν από τις συνηθισμένες χαρές και οι Μπολσεβίκοι έπρεπε να το ανεχτούν - προς το παρόν. Οι Napman εκπλήρωσαν την αποστολή τους, έφεραν αναζωογόνηση στην οικονομία που καταστράφηκε από τον πόλεμο, και σταδιακά η εξουσία άρχισε να τους καταπιέζει.

Στην πραγματικότητα, τα εστιατόρια δεν ήταν για όλους από την αρχή. Οι εργαζόμενοι σπάνια έτρωγαν εκεί - λίγο ακριβό! Το κράτος επέβαλε υψηλούς φόρους στους Νεπμέν, με αποτέλεσμα το προλεταριάτο σχεδόν να αποκοπεί από τη «διαφθοροποιητική» επιρροή των μικροαστών - και έτσι εκπροσωπούνταν οι επιχειρηματίες στις εφημερίδες. Επομένως, την «αστική ξεφτίλα» των εστιατορίων απολάμβαναν κυρίως οι ίδιοι οι Nepmen και οι υπάλληλοί τους. Αυτό θυμήθηκε ο ΝΕΠμαν Λεονίντ Ντουμπρόβσκι: «Τα έσοδα διοχετεύθηκαν σε εμάς από τους NEPmen. Τα κόβουμε. Τα εστιατόρια μας ήταν πολύ ακριβά για τους εργαζόμενους. Σύμφωνα με τα κέρδη εκείνης της εποχής, απλά δεν έλαμψαν μαζί μας».

Για πολύ καιρό, οι αρχές δεν άντεχαν το αστικό πνεύμα της ΝΕΠ σε μια σοσιαλιστική χώρα. Το 1928, έγιναν προσπάθειες να αναγκαστούν οι εστιάτορες να προλεταριοποιήσουν τις εγκαταστάσεις τους. Για παράδειγμα, η "λαχανόσουπα Νικολάεφ" στο μενού θα πρέπει στο εξής να ονομάζεται "shchi από ψιλοκομμένο λάχανο" και "consomme royal" - "ζωμός με ομελέτα με γάλα". Αντίο, ψητό οξύρρυγχο και κοτολέτες de-will!

Όμως πολύ σύντομα τα εστιατόρια άρχισαν να κλείνουν εντελώς. Στραγγαλισμένος με φόρους. Την ίδια τύχη είχαν και άλλες επιχειρήσεις των Nepmen, ακόμη και κομμωτήρια. Σταδιακά το κράτος ανέλαβε τα πάντα. Στις αρχές της δεκαετίας του 1930, σχεδόν τίποτα δεν έμεινε από τη ΝΕΠ - ούτε αστικό γλέντι, ούτε είκοσι είδη ψωμιού στα ράφια, ούτε κανενός είδους ελευθερία.