Η επίδραση του εντέρου στην ανθρώπινη σκέψη και συμπεριφορά

2024 Συγγραφέας: Seth Attwood | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 16:02

Η σύγχρονη ψυχιατρική εσφαλμένα ισχυρίζεται ότι τα ψυχολογικά προβλήματα προκαλούνται από μια ανισορροπία χημικών ουσιών στον εγκέφαλο. Έρευνες σε όλο τον κόσμο έχουν συνδέσει τα εντερικά προβλήματα με την εγκεφαλική βλάβη…

Από τον Δρ Μερκόλα

Οι περισσότεροι άνθρωποι δεν καταλαβαίνουν ότι το έντερο είναι, με την κυριολεκτική έννοια της λέξης, ο δεύτερος εγκέφαλος σας, ο οποίος μπορεί πράγματι να έχει σημαντικό αντίκτυπο:

• Μυαλό
• Διάθεση
• η ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑ

Ενώ η σύγχρονη ψυχιατρική εξακολουθεί να ισχυρίζεται παραπλανητικά ότι ψυχολογικά προβλήματα όπως η κατάθλιψη προκαλούνται από χημικές ανισορροπίες στον εγκέφαλο, οι ερευνητές συνεχίζουν να βρίσκουν στοιχεία ότι η κατάθλιψη και διάφορα προβλήματα συμπεριφοράς σχετίζονται στην πραγματικότητα με την ανισορροπία των βακτηρίων στο έντερο!

Τα στείρα ποντίκια είναι πιο επιρρεπή σε συμπεριφορές υψηλού κινδύνου

Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε τον περασμένο μήνα στο περιοδικό Neurogastroenterology and Motility διαπίστωσε ότι τα ποντίκια που δεν έχουν βακτήρια του εντέρου συμπεριφέρονται διαφορετικά από τα κανονικά ποντίκια - τα πρώτα είναι πιο επιρρεπή σε αυτό που ονομάζεται "συμπεριφορά υψηλού κινδύνου". Αυτή η αλλοιωμένη συμπεριφορά συνοδεύτηκε από νευροχημικές αλλαγές στον εγκέφαλο των ποντικών.

Σύμφωνα με τους συγγραφείς, η μικροχλωρίδα (εντερική χλωρίδα) παίζει ρόλο στην επικοινωνία μεταξύ του εντέρου και του εγκεφάλου και:

Ο νευροδιαβιβαστής σεροτονίνη ενεργοποιεί τον άξονα υποθαλάμου-υπόφυσης-επινεφριδίων διεγείροντας ορισμένους υποδοχείς σεροτονίνης στον εγκέφαλο. Επιπλέον, ορισμένοι νευροδιαβιβαστές, όπως η σεροτονίνη, υπάρχουν επίσης στο έντερο. Στην πραγματικότητα, η υψηλότερη συγκέντρωση σεροτονίνης, η οποία είναι υπεύθυνη για τον έλεγχο της διάθεσης, της κατάθλιψης και της επιθετικότητας, βρίσκεται στο έντερο και όχι στον εγκέφαλο!

Επομένως, αξίζει πραγματικά να θρέψετε τη χλωρίδα του εντέρου σας για να βελτιστοποιήσετε τη λειτουργία της σεροτονίνης, καθώς μπορεί να επηρεάσει σημαντικά τη διάθεση, την ψυχική υγεία και τη συμπεριφορά.

Οι συγγραφείς καταλήγουν:

Αυτό το εύρημα υποστηρίζεται από μια άλλη πρόσφατη μελέτη σε ζώα, η οποία επίσης διαπίστωσε ότι τα βακτήρια του εντέρου επηρεάζουν την πρώιμη ανάπτυξη του εγκεφάλου και τη συμπεριφορά των θηλαστικών. Αλλά δεν είναι μόνο αυτό. Η απουσία ή η παρουσία εντερικών μικροοργανισμών στη βρεφική ηλικία έχει βρεθεί ότι μεταβάλλει μόνιμα τη γονιδιακή έκφραση.

Χρησιμοποιώντας το προφίλ γονιδίων, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η απουσία βακτηρίων του εντέρου μεταβάλλει τα γονίδια και τις οδούς σηματοδότησης που σχετίζονται με τη μάθηση, τη μνήμη και τον κινητικό έλεγχο. Αυτό υποδηλώνει ότι τα βακτήρια του εντέρου συνδέονται στενά με την πρώιμη ανάπτυξη του εγκεφάλου και την επακόλουθη συμπεριφορά.

Αυτές οι αλλαγές συμπεριφοράς θα μπορούσαν να αντιστραφούν σε νεαρή ηλικία όταν τα ποντίκια εκτέθηκαν σε φυσιολογικούς μικροοργανισμούς. Αλλά μόλις τα στείρα ποντίκια έφτασαν στην ενηλικίωση, ο βακτηριακός αποικισμός δεν επηρέασε πλέον τη συμπεριφορά τους.

Σύμφωνα με τη Δρ Rachelle Diaz Heyitz, επικεφαλής συγγραφέα της μελέτης:

Ομοίως, τα προβιοτικά έχει βρεθεί ότι επηρεάζουν τη δραστηριότητα εκατοντάδων γονιδίων βοηθώντας την έκφρασή τους με θετικό τρόπο, καταπολεμώντας τις ασθένειες.

Η σύνδεση εντέρου-εγκεφάλου

Δεδομένου ότι η σύνδεση εντέρου-εγκεφάλου αναγνωρίζεται ως βασικό δόγμα της φυσιολογίας και της ιατρικής και υπάρχουν άφθονες ενδείξεις για τη συμμετοχή του γαστρεντερικού σωλήνα σε διάφορες νευρολογικές ασθένειες, δεν είναι δύσκολο να δούμε ότι η ισορροπία των βακτηρίων του εντέρου παίζει επίσης σημαντικό ρόλο. σημαντικό ρόλο στην ψυχολογία και τη συμπεριφορά.

Έχοντας αυτό κατά νου, είναι ξεκάθαρο ότι η διατροφή της εντερικής χλωρίδας είναι ένα θέμα υψίστης σημασίας, από την κούνια μέχρι τον τάφο, γιατί με την αληθινή έννοια της λέξης, έχετε δύο εγκεφάλους: έναν μέσα στο κρανίο και τον άλλο στα έντερα, και το καθένα χρειάζεται τη δική του ζωτική τροφή.

Είναι ενδιαφέρον να σημειωθεί ότι αυτά τα δύο όργανα δημιουργούνται από τον ίδιο τύπο ιστού. Κατά την ανάπτυξη του εμβρύου, το ένα μέρος αναπτύσσεται στο κεντρικό νευρικό σύστημα και το άλλο στο εντερικό νευρικό σύστημα. Τα δύο συστήματα συνδέονται με το πνευμονογαστρικό νεύρο, το δέκατο κρανιακό νεύρο που εκτείνεται από το εγκεφαλικό στέλεχος μέχρι την κοιλιά.

Αυτό είναι που συνδέει τους δύο εγκεφάλους και εξηγεί πράγματα όπως η αίσθηση των πεταλούδων στο στομάχι σας όταν είστε νευρικοί, για παράδειγμα.

Το έντερο και ο εγκέφαλός σας λειτουργούν παράλληλα για να επηρεάσουν το ένα το άλλο. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η υγεία του εντέρου μπορεί να έχει τόσο βαθιά επίδραση στην ψυχική σας υγεία και το αντίστροφο.

Είναι πλέον προφανές ότι η διατροφή σας σχετίζεται στενά με την ψυχική σας υγεία. Επιπλέον, δεν είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς πώς η έλλειψη διατροφής μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τη διάθεσή σας και τη συμπεριφορά σας μετά.

Είμαστε πολύ απολυμανμένοι για να ησυχάσουμε;

Μια άλλη μελέτη, που δημοσιεύθηκε πέρυσι στο Archives of General Psychiatry, εξέτασε στοιχεία για ενδείξεις ότι ψυχικά προβλήματα θα μπορούσαν να προκληθούν από την έλλειψη φυσικών μικροοργανισμών στο έδαφος, τα τρόφιμα και τα έντερα.

Και μια τέτοια σύνδεση βρέθηκε.

Η συχνότητα εμφάνισης της κατάθλιψης μεταξύ των νέων αυξάνεται σταθερά, ξεπερνώντας την κατάθλιψη στους ηλικιωμένους πληθυσμούς, και ένας λόγος για αυτό μπορεί να είναι η έλλειψη έκθεσης σε βακτήρια, τόσο έξω όσο και μέσα στο σώμα.

Με απλά λόγια, η σύγχρονη κοινωνία είναι ίσως πολύ απολυμασμένη και παστεριωμένη για το καλό της.

Στους περισσότερους πολιτισμούς, το ζυμωμένο γάλα ήταν μια παραδοσιακή βασική τροφή, αλλά η σύγχρονη βιομηχανία τροφίμων, σε μια προσπάθεια να σκοτώσει ΟΛΑ τα βακτήρια στο όνομα της ασφάλειας, έχει εξαλείψει τα περισσότερα από αυτά τα τρόφιμα. Όχι, φυσικά, μπορείτε ακόμα να βρείτε παραδοσιακά τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση στην αγορά, όπως νάτο ή κεφίρ, αλλά δεν αποτελούν πλέον μέρος της διατροφής, όπως ήταν κάποτε, και οι περισσότεροι που τα δοκιμάζουν για πρώτη φορά στην ενήλικη ζωή το κάνουν. όχι σαν αυτά τα φαγητά.γεύση.

Όταν στερείτε από το παιδί σας όλα αυτά τα βακτήρια, το ανοσοποιητικό του σύστημα - η κύρια άμυνα κατά της φλεγμονής - είναι ουσιαστικά πιο αδύναμο, όχι ισχυρότερο. Και τα υψηλότερα επίπεδα φλεγμονής είναι χαρακτηριστικό όχι μόνο των καρδιακών παθήσεων και του διαβήτη, αλλά και της κατάθλιψης.

Οι συγγραφείς το εξηγούν ως εξής:

Έρευνες σε όλο τον κόσμο συνδέουν τα προβλήματα του εντέρου με την εγκεφαλική βλάβη

Οι διαταραχές του εγκεφάλου μπορούν να λάβουν πολλές μορφές, μία από τις οποίες είναι ο αυτισμός. Και πάλι, σε αυτόν τον συγκεκριμένο τομέα, μπορείτε να βρείτε συναρπαστικά στοιχεία για μια σύνδεση μεταξύ του εγκεφάλου και της υγείας του εντέρου.

Για παράδειγμα, η δυσανεξία στη γλουτένη είναι συχνά σημάδι αυτισμού και για πολλά παιδιά με αυτισμό, μια αυστηρή δίαιτα χωρίς γλουτένη βελτιώνει την κατάστασή τους. Πολλά αυτιστικά παιδιά επωφελούνται από τη λήψη προβιοτικών με τη μορφή τροφών που έχουν υποστεί ζύμωση ή προβιοτικών συμπληρωμάτων.

Ο Δρ Andrew Wakefield είναι ένας από τους πολλούς που έχουν μελετήσει τη σχέση μεταξύ αναπτυξιακών διαταραχών και παθήσεων του εντέρου. Έχει δημοσιεύσει περίπου 130-140 άρθρα με κριτές που διερευνούν τον μηχανισμό και τις αιτίες της φλεγμονώδους νόσου του εντέρου και έχει εξετάσει εκτενώς τη σύνδεση εγκεφάλου-εντέρου στο πλαίσιο των παιδιών με αναπτυξιακές δυσκολίες όπως ο αυτισμός.

Άλλοι ερευνητές σε όλο τον κόσμο έχουν πραγματοποιήσει μεγάλο αριθμό επαναλαμβανόμενων μελετών που έχουν επιβεβαιώσει την περίεργη σχέση μεταξύ εγκεφαλικών διαταραχών όπως ο αυτισμός και η γαστρεντερική δυσλειτουργία.

Άλλα οφέλη για την υγεία των προβιοτικών

Το σώμα περιέχει περίπου 100 τρισεκατομμύρια βακτήρια - 10 ΦΟΡΕΣ περισσότερα από τα κύτταρα. Η ιδανική αναλογία βακτηρίων στο έντερο είναι 85 τοις εκατό καλή και 15 τοις εκατό κακή.

Εκτός από τις ψυχολογικές επιπτώσεις που περιγράφονται παραπάνω, μια υγιής αναλογία ωφέλιμων προς επιβλαβή βακτήρια είναι απαραίτητη για πτυχές όπως:

• Προστασία από την υπερανάπτυξη άλλων μικροοργανισμών που μπορούν να προκαλέσουν ασθένειες
• Πέψη της τροφής και απορρόφηση θρεπτικών συστατικών
• Πέψη και απορρόφηση ορισμένων υδατανθράκων
• Παραγωγή βιταμινών, μετάλλων, απορρόφηση και αποβολή τοξινών
• Πρόληψη αλλεργιών

Τα σημάδια περίσσειας επιβλαβών βακτηρίων στο έντερό σας περιλαμβάνουν μετεωρισμό και φούσκωμα, κόπωση, λαχτάρα για ζάχαρη, ναυτία, πονοκεφάλους, δυσκοιλιότητα ή διάρροια.

Τι σταματά τα βακτήρια του καλού εντέρου;

Τα βακτήρια του εντέρου στο έντερό σας δεν ζουν στην ουροδόχο κύστη - μάλλον είναι ενεργό και αναπόσπαστο μέρος του σώματός σας, και ως εκ τούτου ευάλωτα στον τρόπο ζωής σας. Εάν, για παράδειγμα, τρώτε πολλά επεξεργασμένα τρόφιμα, τα βακτήρια του εντέρου σας κινδυνεύουν επειδή αυτά τα τρόφιμα γενικά καταστρέφουν την υγιή μικροχλωρίδα τρέφονται με επιβλαβή βακτήρια και μαγιά.

Τα βακτήρια του εντέρου είναι επίσης πολύ ευαίσθητα σε:

• Αντιβιοτικά
• χλωριωμένο νερό
• αντιβακτηριδιακό σαπούνι
• γεωργικά χημικά
• ρύπανση

Λόγω αυτών των τελευταίων σημείων, στα οποία σχεδόν όλοι εκτίθενται, τουλάχιστον από καιρό σε καιρό, είναι καλή ιδέα να εμβολιάζετε ξανά το έντερό σας με ευεργετικά βακτήρια λαμβάνοντας υψηλής ποιότητας προβιοτικά συμπληρώματα ή τρώγοντας τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση.

Συμβουλές για τη βελτιστοποίηση της χλωρίδας του εντέρου σας

Θέλω να επιστρέψω για λίγο στο θέμα της φλεγμονής: είναι σημαντικό να καταλάβουμε ότι κάπου το 80 τοις εκατό του ανοσοποιητικού συστήματος βρίσκεται στην πραγματικότητα στο έντερο, επομένως είναι απαραίτητο να ανανεώνουμε τακτικά το έντερο με ωφέλιμα βακτήρια.

Επίσης, αν σκεφτείτε ότι το έντερο είναι ο δεύτερος εγκέφαλος σας ΚΑΙ η θέση του ανοσοποιητικού συστήματος, δεν είναι δύσκολο να καταλάβετε ότι η υγεία του εντέρου επηρεάζει τη λειτουργία του εγκεφάλου, την ψυχή και τη συμπεριφορά, καθώς είναι αλληλένδετα και αλληλεξαρτώμενα με διάφορους τρόπους, ορισμένοι από τους οποίους συζητούνται παραπάνω.

Υπό το πρίσμα αυτό, εδώ είναι οι συστάσεις μου για τη βελτιστοποίηση της χλωρίδας του εντέρου σας.

• Τα τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση (που έχουν υποστεί ζύμωση, γαλακτοκομικά) εξακολουθούν να είναι η καλύτερη οδός για τη βέλτιστη πεπτική υγεία, εφόσον καταναλώνονται παραδοσιακά μαγειρεμένες, μη παστεριωμένες εκδόσεις. Τα υγιεινά πιάτα περιλαμβάνουν το lassi (ένα ινδικό γιαούρτι που πίνεται παραδοσιακά πριν το δείπνο), το λάχανο τουρσί ή το κεφίρ, διάφορα τουρσί λαχανικά όπως λάχανο, γογγύλια, μελιτζάνες, αγγούρια, κρεμμύδια, κολοκυθάκια και καρότα και natto (σόγια που έχει υποστεί ζύμωση).

  Εάν καταναλώνετε τακτικά τέτοιες τροφές που έχουν υποστεί ζύμωση, αλλά, πάλι, μη παστεριωμένες (εξάλλου, η παστερίωση σκοτώνει τα φυσικά προβιοτικά), τότε η ευεργετική εντερική χλωρίδα θα ανθίσει.

• Προβιοτικά Συμπληρώματα … Αν και δεν πιστεύω πολύ σε πολλά συμπληρώματα (καθώς πιστεύω ότι τα θρεπτικά συστατικά πρέπει να προέρχονται κυρίως από τα τρόφιμα), τα προβιοτικά είναι σίγουρα μια εξαίρεση.

  Έχω δοκιμάσει πολλές διαφορετικές μάρκες τα τελευταία 15 χρόνια - πολλές από αυτές είναι καλές. Πέρασα επίσης πολύ χρόνο ερευνώντας και αναπτύσσοντάς τα ο ίδιος και ονόμασα το συμπλήρωμα «Πλήρη προβιοτικά» - σε αυτό συμπεριέλαβα όλα όσα έμαθα για αυτό το σημαντικό εργαλείο με τα χρόνια.

  Εάν δεν τρώτε τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση, τότε σίγουρα συνιστάται η λήψη ενός υψηλής ποιότητας προβιοτικού συμπληρώματος.