Πόλος του κρύου: σκληρή ζωή στη Γιακουτία στους -50° ως σύνηθες φαινόμενο

2024 Συγγραφέας: Seth Attwood | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 16:02

Η συγγραφέας 34ταξιδιών Ekaterina Borisova, η οποία πέρασε τα παιδικά της χρόνια και την εφηβεία της στη Γιακουτία, μιλά για το πώς ζουν στις περιοχές όπου υπάρχει παγωτό στους -30 ° C, κατεβαίνουν σε παγωτσουλήθρες στους -50 ° C και δεν μπλοκάρουν αυτοκίνητα από τα τέλη του φθινοπώρου έως μέσα άνοιξης Είναι ο κανόνας. Ο λόγος στην Κάτια.

Ήμουν τυχερός που γεννήθηκα σε μια περιοχή που καταλαμβάνει ⅕ τμήμα της Ρωσίας, και από άποψη εδάφους μοιάζει με οκτώ Γάλλους ή δέκα Ιταλούς με πυκνότητα πληθυσμού 1 άτομο ανά 3 τετραγωνικά χιλιόμετρα! Πώς να ζήσετε σε ένα μέρος όπου έχετε τα δικά σας τρία τετραγωνικά χιλιόμετρα, αλλά έξω από το παράθυρο είναι -50 ° C και γιατί να πάτε στον Πόλο του Ψυχρού;

Που είναι?

Φυσικά, το πιο κρύο μέρος στον πλανήτη είναι η Ανταρκτική. Παρόμοιες ακραίες χαμηλές θερμοκρασίες μπορούν να βρεθούν στις κορυφές των βουνών. Είναι αλήθεια ότι τέτοια μέρη κατοικούνται μόνο από πιγκουίνους, πολικούς εξερευνητές ή ορειβάτες που έχουν πέσει μέσα για μερικές ώρες.

Ο πραγματικός πόλος του κρύου - το πιο κρύο μέρος στον κόσμο όπου ζουν συνεχώς άνθρωποι, βρίσκεται στην περιοχή του χωριού Oymyakonv Yakutia. Η ελάχιστη θερμοκρασία -71,2 ° C καταγράφηκε εδώ το 1933. Σύμφωνα με ανεπίσημα στοιχεία, το 1938 η θερμοκρασία έπεσε στους -77,8 ° C. Έκτοτε, έχουν γίνει πολλές συζητήσεις για τις μεθόδους μέτρησης και μάλιστα προτάθηκε η μετακίνηση του Πόλου του Ψυχρού σε άλλο σημείο στην ίδια Γιακουτία - Βερχογιάνσκ. Λένε ότι ήταν πιο κρύο εκεί κατά -0, 1 ° C. Αλλά επειδή η στήλη που σας ενημερώνει ότι βρίσκεστε στον Πόλο του Ψυχρού βρίσκεται ακόμα στο Ουμυάκον, τότε πηγαίνετε εκεί για μια αξέχαστη φωτογραφία.

«Η ελάχιστη θερμοκρασία των -71,2 ° C καταγράφηκε εδώ το 1933».

Εξασκηθείτε να κάνετε μια καλή βολή σε μερικά δευτερόλεπτα πριν φύγετε. Επί τόπου, θα έχετε τόσο πολύ χρόνο πριν παγώσει η κάμερα. Τα τηλέφωνα αφής και οι selfies, όπως γνωρίζετε, δεν είναι για τους παγετούς Yakut.

Είναι καλύτερα να πάτε στον Πόλο του Ψυχρού το καλοκαίρι. Το κλίμα στη Γιακουτία είναι έντονα ηπειρωτικό - το χειμώνα -50 ° С -60 ° С αντικαθίστανται από το καλοκαίρι + 30 ° С + 40 ° С. Η ετήσια πτώση της θερμοκρασίας εδώ φτάνει τους 100 ° C! Ως τελευταία λύση, ελάτε το φθινόπωρο. Κατά κανόνα, το χιόνι πέφτει από τα τέλη Σεπτεμβρίου, οπότε μπορείτε εύκολα να τραβήξετε μια χειμερινή φωτογραφία στους -30 ° C. Και μετά, σε τόσο ζεστό καιρό, σύμφωνα με τα πρότυπα Yakut, προσπαθήστε να φάτε παγωτό στο δρόμο με τα παιδιά της περιοχής!

Πώς ζουν οι άνθρωποι εδώ;

Στο Yakutsk, τη μεγαλύτερη πόλη της περιοχής, στην οποία ζουν συνεχώς άνθρωποι, είναι ελαφρώς πιο ζεστό από το Oymyakon τόσο το χειμώνα όσο και το καλοκαίρι. Η ελάχιστη καταγεγραμμένη θερμοκρασία είναι -64,4 ° C, η μέγιστη θερμοκρασία είναι +38,4 ° C. Ο παγετός ξεκινά τον Νοέμβριο και διαρκεί μέχρι τον Μάρτιο, ο πιο έντονος πέφτει την περίοδο της Πρωτοχρονιάς. Στη μνήμη μου, η θερμοκρασία δεν έπεσε κάτω από -57 ° C, αλλά αυτό είναι αρκετά! Κατά κανόνα, το κρύο συνοδεύεται από τόσο πυκνή ομίχλη που δεν μπορείς να δεις το τεντωμένο χέρι σου. Μερικές φορές, ωστόσο, η θερμοκρασία μπορεί να ανέλθει στους -30 ° C -35 ° C. Και μετά γίνεται λόγος παντού στην πόλη για την επερχόμενη υπερθέρμανση του πλανήτη!

Κάθε χειμωνιάτικο πρωινό στα σπίτια Yakut ξεκινά με την ακρόαση του τοπικού ραδιοφώνου. Άλλωστε μπορούν να ανακοινώσουν την ενεργό ημέρα και να ακυρώσουν μαθήματα στα σχολεία! Στις μέρες της νιότης μου, η ενεργοποιημένη ημέρα ανακοινώθηκε αμέσως για όλους τους μαθητές σε θερμοκρασία -50 ° C. Τέτοιες μέρες τον χειμώνα ήταν αρκετές! Και ήδη στο γυμνάσιο έκαναν μια προοδευτική κλίμακα και τώρα τα παιδιά έμειναν στο σπίτι σε γελοίους -45 ° C και οι μαθητές γυμνασίου σπούδασαν μέχρι -52 ° C. Αν ήξερες πόσο λυπηρό είναι να πηγαίνεις στο σχολείο το πρωί στους -51, 5 ° C! Μπορεί να είναι χειρότερο να πάτε εκεί και να μάθετε ότι τελικά η ενεργοποιημένη ημέρα έχει ανακοινωθεί.

«Αν ήξερες πόσο ενοχλητικό είναι να πηγαίνεις στο σχολείο το πρωί στους -51, 5 ° C! Μπορεί να είναι χειρότερο να έρθετε εκεί και να μάθετε ότι η ενεργοποιημένη ημέρα έχει ανακοινωθεί τελικά"

Αλλά για τους τοπικούς παγετούς δεν υπάρχει κανένας λόγος να μείνετε σπίτι! Αυτή την περίοδο, σε όλες τις πλατείες της πόλης στήνονται μεγάλες ξύλινες τσουλήθρες, χτίζονται παγωμένες πόλεις και ολόκληρες εκθέσεις γλυπτών. Υπάρχει πάντα πολύς κόσμος εδώ και τα βράδια σχηματίζονται ουρές πολλών μέτρων από όσους θέλουν να γλιστρήσουν στον λόφο. Όλοι, από μικρό έως μεγάλο, κάνουν βόλτα, μόνο για να μην παγώσουν.

Για να μην μετατραπεί ένας περίπατος στους χειμερινούς δρόμους Yakut σε κρυοπαγήματα, μην ξεχάσετε να πάτε για να κολυμπήσετε σε καταστήματα και καφέ κατά μήκος της διαδρομής. Δεν είναι απαραίτητο να αγοράσετε κάτι ταυτόχρονα. Εδώ είναι πολύ φυσιολογικό να αναφερόμαστε στο ζέσταμα για 20 λεπτά το καθένα. Ακόμη και οι άστεγοι της πόλης επιτρέπεται να ζεσταθούν στις εισόδους και να μοιράζονται μαζί τους ζεστό τσάι και ζεστά ρούχα. Και όποιον συναντήσετε, αν παρατηρήσει σημάδια κρυοπαγήματος στο πρόσωπό σας (λευκές κηλίδες στο δέρμα), σίγουρα θα σας προειδοποιήσει για αυτό!

Λόγω του γεγονότος ότι σχεδόν ολόκληρη η επικράτεια της Yakutia βρίσκεται στη ζώνη του μόνιμου παγετού, τα κτίρια εδώ στέκονται σε υψηλούς σωρούς. Αυτό γίνεται για να μην λιώσει η θερμότητα από το σπίτι το μόνιμο πάγο. Ταυτόχρονα, κατά την κατασκευή, οι σωροί δεν οδηγούνται στο έδαφος, αλλά «παγώνονται». Ο πρώτος όροφος, ανυψωμένος από την επιφάνεια κατά 2 μέτρα, ονομάζεται τεχνικός και δεν λαμβάνεται υπόψη κατά τον υπολογισμό του αριθμού των ορόφων μιας κατοικίας. Ένα τέτοιο Yakut ισόγειο. Ένα προφανές συν των υψηλών πασσάλων είναι ότι μπορείτε να κόψετε σημαντικά το δρόμο και να περπατήσετε ήρεμα "κάτω από το σπίτι". Ο χώρος μεταξύ των πασσάλων χρησιμοποιείται και για άλλους σκοπούς. Στους άστεγους αρέσει να εγκαθίστανται εδώ το καλοκαίρι, τα παιδιά χτίζουν τα «στρατηγεία» τους και οι μαθητές τρέχουν να καπνίσουν κρυφά από τους μεγάλους.

Όλες οι επικοινωνίες στη Γιακουτία πραγματοποιούνται επίσης πάνω από το έδαφος. Οι σωλήνες είναι επενδυμένοι εδώ με υαλοβάμβακα και καλύπτονται με προστατευτικό υλικό. Η συναναστροφή χειμώνα και καλοκαίρι στο δίκτυο θέρμανσης είναι η αγαπημένη ασχολία των ίδιων μαθητών και αστέγων. Είναι αλήθεια ότι υπάρχει πιθανότητα χτενίσματος μέχρι θανάτου μετά από επαφή με υαλοβάμβακα!

Και τώρα θα υπάρχει πόνος. Ακόμη και χωρίς να μιλάμε για χωριά και χωριά, δεν είναι όλα τα σπίτια στο Γιακούτσκ ακόμα άνετα. Όχι μακριά από το κέντρο, μπορείτε να δείτε ξεχαρβαλωμένα ξύλινα σπίτια με τουαλέτα στο δρόμο … Και αυτό είναι -50 ° С! Αν λοιπόν αποφασίσετε να κάνετε μια βόλτα στα χωριά Yakut το χειμώνα, σκεφτείτε πολλές φορές την προοπτική μιας τουαλέτας στο δρόμο.

Ένα άλλο χαρακτηριστικό του Yakut που παρατηρείται από όλους τους επισκέπτες είναι η τρομερή ποιότητα των δρόμων. Μερικές φορές υπάρχει η αίσθηση ότι αποσπάτε την προσοχή σας και έχουν λάβει χώρα στρατιωτικές επιχειρήσεις σε έναν νεόκτιστο δρόμο. Πρόκειται για την ίδια απόψυξη του μόνιμου παγετού και τα λεγόμενα «ανεμμένα» εδάφη. Λοιπόν, η πιο κοινή ερώτηση είναι πώς κινούνται τα οχήματα σε τέτοιους παγετούς. Είναι απλό, οι ιδιοκτήτες αυτοκινήτων δεν τα μπλοκάρουν από το φθινόπωρο μέχρι την άνοιξη. Διαφορετικά, μπορεί να μην υπάρχει δεύτερη ευκαιρία να ξεκινήσετε το αυτοκίνητο. Όσοι βάζουν τα αυτοκίνητά τους σε μονωμένα γκαράζ φέρουν μαζί τους την μπαταρία. Επιπλέον, το χειμώνα, το δεύτερο γυαλί βιδώνεται σε αυτοκίνητα και λεωφορεία.

Το πιο εκπληκτικό είναι ότι δεν υπάρχει αστική συγκοινωνία στο Γιακούτσκ! Από την εποχή της Σοβιετικής Ένωσης έως τα τέλη της δεκαετίας του 2000, τα τεράστια τετράγωνα LiAZ κυκλοφορούσαν στην πόλη και τα ταξίδια μέχρι τα μέσα της δεκαετίας του '90 ήταν γενικά δωρεάν. Τα λεωφορεία σταδιακά διαλύθηκαν και λόγω του τρομερού κροταλίσματος κατά την οδήγηση, οι Γιακουτιανοί τα αποκαλούσαν «υπόστεγα». Μέχρι το 2010, τα τελευταία «υπόστεγα» διαγράφηκαν και στην πόλη παρέμειναν μόνο ιδιωτικά μίνι λεωφορεία με PAZik. Η κυβέρνηση της πόλης έδωσε όλα τα δρομολόγια και τις βάσεις των δημόσιων συγκοινωνιών σε ιδιώτες και συμφώνησε μαζί τους να ελέγξει το κόστος μετακίνησης. Τώρα ένα ταξίδι εντός πόλης θα κοστίζει 0,40 €.

Δείτε το Γιακούτσκ και μην πεθάνετε

Εάν η επιθυμία να περπατήσετε στη χειμερινή πόλη λιώνει με κάθε βήμα, πηγαίνετε στην τοπική ιστορία Μουσείο τους. Γιαροσλάβσκι(Λεωφ. Λένιν, 5/2). Εδώ θα πουν λεπτομερώς για τη ζωή στη Γιακουτία "από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα", αλλά πρέπει να πάτε εκεί, πρώτα απ 'όλα, λόγω των "οστών"! Στο δρόμο προς το μουσείο στο «περίπτερο» του δρόμου θα δείτε έναν τεράστιο σκελετό φάλαινας με τόξο και μέσα ένα μαμούθ είναι συναρμολογημένο σε πλήρες μέγεθος και εμφανίζονται τα οστά ζώων που έχουν εξαφανιστεί από καιρό και διατηρούνται τέλεια στον μόνιμο παγετό Yakut.

Μάθετε περισσότερα για τα προϊστορικά ζώα στο "Μουσείο Μαμούθ" (οδός Kulakovskogo, 48) στο τοπικό πανεπιστήμιο. Εδώ εκτίθενται σκελετοί μαμούθ και μάλλινου ρινόκερου, εκτίθενται χαυλιόδοντες και δόντια του ζώου. Επιπλέον, οι ειδικοί του κέντρου μελετούν ενεργά τα μαμούθ, πράγμα που σημαίνει ότι θα σας πουν πολλά ενδιαφέροντα πράγματα!

Και ένα ακόμη καλό νέο για τους λάτρεις των μαμούθ. Υπάρχουν τόσα πολλά υπολείμματα στον μόνιμο παγετό Yakut που αναμνηστικά φτιαγμένα από κόκαλα ζώων και χαυλιόδοντες, ακόμη και τα μαλλιά τους, πωλούνται σε καταστήματα και περίπτερα σε όλη την πόλη. Ταυτόχρονα, ένα μπρελόκ μαμούθ θα κοστίζει μόνο 3-5 €. Κύριο εξειδικευμένο κατάστημα δώρων "Kudai Bakhsy" (Ammosova str., 3A) που βρίσκεται στην Παλιά Πόλη, μια καλή επιλογή αναμνηστικών είναι επίσης διαθέσιμη στα καταστήματα των ξενοδοχείων "Tygyn Darkhan" (οδός Αμμόσοβα, 9) και "Πολικό αστέρι" (Λεωφ. Λένιν, 24).

Μπορείτε να δείτε τη ζωή των Γιακούτ με τα μάτια σας και να βυθιστείτε στις τοπικές παραδόσεις στο εθνογραφικό συγκρότημα Τσοτσούρ Μουράν (Οδός Vilyui 7 km, 5). Εδώ βρίσκονται οι πρώτες ξύλινες σκοπιές και τα σπίτια του Γιακούτσκ, που χτίστηκαν από τους πρωτοπόρους Κοζάκους. Είναι σαφές ότι όλα αυτά τα κτίρια είναι νέα κτίρια. Ο τελευταίος σωζόμενος πύργος της φυλακής Γιακούτσκ κάηκε το 2002 από κάποιους γόπνικ. Επίσης στο συγκρότημα «Cochur Muran» έχετε την ευκαιρία να συμμετάσχετε σε σαμανικές τελετουργίες! Οι Γιακούτ είναι ειδωλολάτρες και οι σαμάνοι είναι εξαιρετικά σεβαστοί εδώ.

Το κύριο ερώτημα για όλους τους κατοίκους της Γιακουτίας είναι αν είναι αλήθεια ότι τα διαμάντια βρίσκονται στην πραγματικότητα κάτω από τα πόδια μας. Για απάντηση, μεταβείτε στο Υπουργείο Οικονομικών της Δημοκρατίας Σάχα (Yakutia) (st. Kirova, 12). Βρίσκεται στο κτίριο του τοπικού ταμείου και τα μέτρα ασφαλείας είναι κατάλληλα εδώ: θωρακισμένες πόρτες, φρουροί οπλισμένοι μέχρι τα δόντια και «ένα άλμα επί τόπου θεωρείται απόπειρα φυγής». Η συλλογή του Υπουργείου Οικονομικών εκπλήσσει ακόμη και έναν έμπειρο Yakut. Εδώ είναι οι μεγαλύτερες πέτρες που εξορύσσονται στην επικράτεια της δημοκρατίας και μοναδικά κοσμήματα και μικρά διαμάντια είναι απλά συσσωρευμένα σε δίσκους έκθεσης.

«Η πιο κοινή ερώτηση είναι πώς κινούνται τα οχήματα σε τέτοιους παγετούς. Είναι απλό, οι ιδιοκτήτες αυτοκινήτων δεν τα μπλοκάρουν από το φθινόπωρο μέχρι την άνοιξη. Διαφορετικά, μπορεί να μην υπάρξει δεύτερη ευκαιρία να ξεκινήσετε το αυτοκίνητο"

Αν η λάμψη των διαμαντιών σας γοήτευσε και ήθελες ένα βότσαλο για ανάμνηση, απλώς βγες στον κεντρικό δρόμο της πόλης - τη λεωφόρο Λένιν. Υπάρχουν κοσμηματοπωλεία σχεδόν κάθε δύο μέτρα εδώ, που συναγωνίζονται μεταξύ τους για να δελεάσουν πελάτες με αξιοπρεπείς εκπτώσεις. Σε αυτά θα βρείτε όχι μόνο μοντέρνα κοσμήματα, αλλά και εθνικά Yakut. Επιπλέον, τα τελευταία είναι εξαιρετικά δημοφιλή στον τοπικό πληθυσμό. Σας συμβουλεύω να ρίξετε μια πιο προσεκτική ματιά στα σκουλαρίκια Yakut. Ίσως κάτι πιο όμορφο από αυτά να είναι δύσκολο να επινοηθεί! Τα πραγματικά σκουλαρίκια Yakut είναι κατασκευασμένα από ασήμι και μπορείτε να μαντέψετε μια γυναικεία φιγούρα στα περιγράμματα τους. Είναι αλήθεια ότι πρόσφατα, τα σκουλαρίκια άρχισαν να κατασκευάζονται από χρυσό και η σιλουέτα της γυναίκας αντικαταστάθηκε με ένα από τα σύμβολα της Yakutia: έναν Σιβηρικό Γερανό ή ένα ελάφι.

Λοιπόν, θα σας βοηθήσει να δροσιστείτε αφού δείτε τον πλούτο. "Βασίλειο του μόνιμου παγετού"(Όρος Chochur Muran 7 km, 1). Βρίσκεται σε ένα εγκαταλελειμμένο χώρο, όπου κάποτε αποθηκεύονταν τρόφιμα, και αντιπροσωπεύει σπηλιές λαξευμένες στον μόνιμο παγετό με διάφορα γλυπτά από πάγο. Μην ανησυχείτε, χειμώνα και καλοκαίρι η θερμοκρασία στο εσωτερικό είναι -10 ° C. Έτσι στο κρύο μπορείτε να ζεσταθείτε ακόμα και εδώ! Στη ζεστή εποχή, δίνονται στους επισκέπτες μπότες από τσόχα και ένα θερμικό παλτό, περισσότερο σαν στολή ταξιδιού στο διάστημα.

Τώρα βγείτε έξω και κοιτάξτε τριγύρω - όλο αυτό το διάστημα ήσασταν στη ρωσική εκδοχή του Χόλιγουντ! Την τελευταία δεκαετία, υπήρξε μια κινηματογραφική άνθηση στη Γιακουτία. Κάθε χρόνο κυκλοφορούν εδώ δεκάδες ταινίες χαμηλού προϋπολογισμού, που κάνουν χολιγουντιανές υπερπαραγωγές στο τοπικό box office και συμμετέχουν σε φεστιβάλ κατηγορίας «Α». Οι περισσότεροι από τους πίνακες είναι γυρισμένοι σε Yakut ή σε ένα μείγμα ρωσικών και Yakut γλωσσών. Ταινίες με ρώσικους υπότιτλους προβάλλονται στους κινηματογράφους "Λένα" (Λεωφ. Λένιν, 45) και Κέντρο Κινηματογράφου (στ. Κίροφ, 18 «G»). Διαβάστε για το πώς λειτουργεί ο κινηματογράφος Yakut στο άρθρο "Τέτοιες περιπτώσεις".

«Όποιος συναντήσετε, αν παρατηρήσετε σημάδια κρυοπαγήματος στο πρόσωπό σας (λευκές κηλίδες στο δέρμα), σίγουρα θα σας προειδοποιήσει για αυτό!»

Όμως ο κινηματογράφος δεν είναι η μόνη διασκέδαση στην πόλη, υπάρχει κι άλλο Κρατικό Τσίρκο της Δημοκρατίας του Σάχα (Γιακουτία)(Poyarkova str., 22) - το βορειότερο τσίρκο στον πλανήτη! Δεν είναι όμως αυτό το κύριο προσόν του. Έτυχε οι ακροβάτες Yakut να θεωρούνται ένας από τους καλύτερους στον κόσμο. Και όλα αυτά επειδή κατά τη διάρκεια του σχηματισμού του τσίρκου, τοπικοί καλλιτέχνες στάλθηκαν για να σπουδάσουν ακροβατικές δεξιότητες στην Κίνα. Και τώρα το τσίρκο Yakut, ήδη γνωστό, χωρίς υπερβολές, σε όλο τον κόσμο μπορεί να καυχηθεί για πολλά διεθνή βραβεία και ένα φορτωμένο πρόγραμμα περιοδειών. Είναι καλό που ο θίασος δεν ξεχνά τις παραστάσεις στη μικρή του πατρίδα.

Εάν η πολιτιστική ζωή της πόλης σας έχει αιχμαλωτίσει και δεν σας αφήνει να φύγετε, πηγαίνετε στην παράσταση στο Ακαδημαϊκό Θέατρο Yakut - Θέατρο Σαχά(st. Ordzhonikidze, 1). Οι παραστάσεις εδώ είναι στη γλώσσα Yakut με σύγχρονη ρωσική μεταγλώττιση σε ακουστικά. Κυμαίνονται από σύγχρονους ντόπιους συγγραφείς έως μεταφρασμένους Σαίξπηρ. Επιλέξτε παραστάσεις που βασίζονται στα παραδοσιακά έπη των Γιακούτ (olonkho) και απολαύστε την κουλτούρα των Σάχα και τις νόστιμες εθνικές φορεσιές. Επιπλέον, το olonkho περιλαμβάνεται στον Κατάλογο Άυλης Κληρονομιάς της UNESCO.

Λοιπόν, αν η εικόνα της ζωής στη Γιακουτία δεν έχει ακόμη σχηματιστεί στο μυαλό μου, δείτε ένα κλιπ από ένα τοπικό έργο "ZLOI MAMBET" που ανατίναξε το Youtube πριν από μερικά χρόνια. Παρεμπιπτόντως, το mambet είναι μια βρώμικη λέξη, όπως αποκαλούν οι κάτοικοι των πόλεων τους Γιακούτ που ήρθαν από τα χωριά, που μιλούν πολύ άσχημα τα ρωσικά ή καθόλου. Οι άνθρωποι τους αποκαλούν πιο έξυπνα "ulusniks" (η επικράτεια της Γιακουτίας χωρίζεται σε uluses, δηλαδή συνοικίες). Αλλά και στις δύο περιπτώσεις, και οι δύο λέξεις που απευθύνονται στον Γιακούτ προοιωνίζονται μια μάχη.

Κι όμως, σε κάθε περίπτωση, οι Γιακούτ θα σας αναγνωρίσουν αμέσως ως επισκέπτη, αλλά αν θέλετε να μιμηθείτε τον τοπικό πληθυσμό, θυμηθείτε τον κύριο κανόνα! Στη Γιακουτία, δεν μιλούν Yakuts και Unts, αλλά Yakuts και Unts.

Τι να κάνετε το καλοκαίρι;

Λευκές νύχτες, τρίχες και κολύμπι στη Λένα - έτσι μπορεί να περιγραφεί πλήρως το καλοκαίρι των Γιακούτ. Για όσους φοβούνται τον παγετό στη ζεστή εποχή, η Yakutia έχει επίσης κάτι να κάνει. Το βασικό είναι να μην ξεχάσεις το μαγιό και το αντηλιακό σου!

Οι λάτρεις των λευκών νυχτών της Αγίας Πετρούπολης πρέπει να επισκεφτούν την καλοκαιρινή Γιακουτία και να καταλάβουν ότι στη βόρεια πρωτεύουσα εξαπατήθηκαν σκληρά και καμία από τις νύχτες στην Αγία Πετρούπολη δεν είναι λευκή! Τους καλοκαιρινούς μήνες (Ιούνιος-Ιούλιος) στο Γιακούτσκ είναι απολύτως το ίδιο φως τη νύχτα με την ημέρα, και δεν υπάρχει καμία ένδειξη λυκόφωτος. Ο χρόνος μπορεί να διακριθεί μόνο από τον ήλιο - τη νύχτα κρύβεται πίσω από τον ορίζοντα και δεν τηγανίζει, που είναι αρκετά ούρα, πράγμα που σημαίνει ότι μπορείτε να περπατήσετε με ασφάλεια στην πόλη.

«Οι κομμωτές κάνουν αργά κύκλους πάνω από το θήραμά τους και βουτούν σε μια στιγμή, κολλώντας σφιχτά στα ρούχα ή μπλεγμένα στα μαλλιά τους».

Κατά τη διάρκεια της ημέρας, σε ζεστό + 35 ° C, οι δρόμοι είναι άδειοι, πετούν μόνο κοπάδια από μάγουλα. Αυτά τα μεγάλα σκαθάρια δέντρων με μαύρο σώμα και μακριά μουστάκια είναι μια πραγματική δοκιμασία για το νευρικό σύστημα. Αν και ροκανίζουν τρύπες στα ρούχα και μπορούν να δαγκώσουν όταν προσγειώνονται σε γυμνό σώμα, τα φοβούνται περισσότερο λόγω της τρομερής εμφάνισής τους. Συχνά κινούνται μεμονωμένα ή σε ζευγάρια, αλλά μερικές φορές ο ουρανός καλύπτεται από μαύρα σύννεφα σκαθαριών. Τα δαγκώματα των μαλλιών κυκλώνουν αργά πάνω από το θήραμά τους και βουτούν σε μια στιγμή, πιάνοντας τα ρούχα σφιχτά ή μπλέκοντας στα μαλλιά τους. Μικρό life hack - αυτά τα ανατριχιαστικά ζωύφια κάθονται κυρίως σε ανοιχτόχρωμα ρούχα και χαλαρά μαλλιά.

Το μεγαλύτερο μέρος της καλοκαιρινής διασκέδασης στο Γιακούτσκ συνδέεται με τον ποταμό Λένα. Μπορείτε να περπατήσετε κατά μήκος του παραλιακού δρόμου από Παλαιά πόλη(οδός Ammosova, 6/1) - ένα ολόκληρο τετράγωνο με αναπαλαιωμένα ιστορικά κτίρια, μέχρι το φράγμα στη μικροπεριοχή 202. Υπάρχει επίσης μια παραλία εδώ. Φυσικά, η ποιότητα του νερού εντός της πόλης είναι κακή, αλλά η καθαριότητα της κύριας παραλίας της πόλης παρακολουθείται ενεργά από τις επιχειρήσεις κοινής ωφέλειας. Ναι, και είναι ευχάριστο να τρέχεις εδώ μερικές φορές την ημέρα και να βυθίζεσαι στο κρύο νερό της Λένας. Κατά κανόνα, το πρωί και το βράδυ, όταν η ζέστη υποχωρεί, δεν υπάρχει πουθενά να πέσει μήλο στην παραλία! Τα Σαββατοκύριακα, οι Γιακούτιοι προτιμούν να πάνε για μπάνιο «στη Λένα» έξω από την πόλη σε εξοπλισμένες ή άγριες παραλίες.

Εάν σε υπερβολική ζέστη δεν μπορείτε να φύγετε μακριά από το ποτάμι, μπείτε στο πλοίο και κάντε μια βόλτα στο κύριο αξιοθέατο της Yakutia - το εθνικό πάρκο "Lena Pillars" … Το ταξίδι θα διαρκέσει μερικές ημέρες, με τις περισσότερες κρουαζιέρες να αναχωρούν τα Σαββατοκύριακα. Τα πιο δημοφιλή μηχανοκίνητα πλοία στη διαδρομή είναι "Demyan Poor" και "Μιχαήλ Σβέτλοφ" από Lenaturflot … Επιπλέον, πολλές μικρές εταιρείες μπορούν να σας μεταφέρουν στο Stolby με ταχύπλοο. Σε κάθε περίπτωση, θα πληρώσετε για το ταξίδι όπως για μια πτήση για Μόσχα. Μπορείτε να αγοράσετε εισιτήρια στο River Port (οδός Novoportovskaya, 1).

Λοιπόν, πού στη Γιακουτία χωρίς χιόνι και πάγο, ακόμη και το καλοκαίρι! Στην άλλη όχθη της Λένα, στον αυλό Kangalassky, υπάρχει ένα τεράστιο και σαν χιονάτο που δεν λιώνει το καλοκαίρι Παγετώνας Buluus … Μετάφραση από το Yakut, Buluus σημαίνει παγετώνας. Μπορείτε να φτάσετε εδώ μόνοι σας με αυτοκίνητο ή μπαίνοντας σε ένα από τα εκδρομικά μίνι βαν. Το ταξίδι θα διαρκέσει μια ολόκληρη μέρα. Στις εγκαταστάσεις, μπορείτε να περιπλανηθείτε κατά μήκος του παγετώνα, να δοκιμάσετε το νερό από μια υπόγεια πηγή και ακόμη και να κολυμπήσετε. Μια ξεχωριστή απόλαυση είναι η διάσχιση της Λένας. Το ποτάμι είναι τόσο φαρδύ που δεν μπορείς να δεις την άλλη όχθη. Έτσι, στεκόμενος στον καυτό ήλιο των Γιακούτ, μπορεί κανείς να φανταστεί ότι βρίσκεστε στη θάλασσα … Laptevs.

Λοιπόν, για να ολοκληρώσετε ή, αντίθετα, να ξεκινήσετε, το καλοκαιρινό σας ταξίδι Yakut θα πρέπει να γιορτάζεται με τον εορτασμό του τοπικού "νέου έτους"! Ysyakh Το [iseh] είναι η κύρια γιορτή των Γιακούτ, που παραδοσιακά γιορτάζεται την ημέρα του θερινού ηλιοστασίου. Τώρα η ημερομηνία του Ysyakh επιλέγεται κάθε χρόνο από τις 10 έως τις 25 Ιουνίου και εγκρίνεται με ειδικό διάταγμα. Ένα πράγμα είναι αμετάβλητο: οι διακοπές γίνονται στη φύση, ξεκινούν το πρωί του Σαββάτου και διαρκούν όλη μέρα και όλη τη νύχτα. Στο Γιακούτσκ, ο τόπος γιορτής είναι το Ust-Khatyn. Την ημέρα αυτή, σχεδόν όλοι οι κάτοικοι των κοντινών οικισμών έρχονται εδώ και οι δρόμοι της πόλης σβήνουν. Οι Γιακούτ στο Ysyakh φορούν εθνικές στολές, τραγουδούν και χορεύουν έναν παραδοσιακό κυκλικό χορό - osuokhai [asokhai] και πίνουν kumis (ένα ποτό από γάλα φοράδας). Φιλοξενεί επίσης πολλές συναυλίες, εκθέσεις, ιππικούς και αθλητικούς αγώνες. Ταυτόχρονα, αγωνίζονται σε παραδοσιακά αθλήματα Yakut: πάλη χασαγκάι και διάφορα στυλ εθνικών αλμάτων.

«Οι λάτρεις των λευκών νυχτών της Αγίας Πετρούπολης πρέπει να επισκεφτούν την καλοκαιρινή Γιακουτία και να καταλάβουν ότι στη βόρεια πρωτεύουσα εξαπατήθηκαν σκληρά και καμία από τις νύχτες στην Αγία Πετρούπολη δεν είναι λευκή!».

Κουζίνα Yakut: μείνετε ζωντανοί

Η βάση της διατροφής στη Γιακουτία είναι όλα τα είδη ψαριών που αλιεύονται στη Λένα και σε πολλά άλλα βόρεια ποτάμια. Σχεδόν όλο το κρέας εισάγεται από το εξωτερικό. Τα λαχανικά και τα φρούτα είναι τεταμένα ακόμα και το καλοκαίρι. Τα περισσότερα από αυτά φέρονται από την Κίνα και συχνά είναι εντελώς μη βρώσιμα. Οι τιμές για τα τρόφιμα εδώ είναι υψηλότερες από τον εθνικό μέσο όρο και για τα λαχανικά / φρούτα είναι 3 φορές υψηλότερες από τον μέσο όρο, αν όχι περισσότερες. Αυτό οφείλεται στην έλλειψη σιδηροδρόμου προς το Γιακούτσκ και γέφυρας στη Λένα, επομένως όλα τα εμπορεύματα παραδίδονται στην πόλη με αεροπλάνα ή φορτηγά. Τα τελευταία μόνο το καλοκαίρι με διάβαση πάνω από το ποτάμι ή κατά μήκος του χειμερινού δρόμου.

Αλλά το ψάρι στη Γιακουτία είναι εκπληκτικό, δεν θα το βρείτε πουθενά αλλού στον κόσμο! Πωλείται σε τρεις πολιτείες: ακατέργαστη / κατεψυγμένη (12 € / kg), καπνιστές πλάτες - balyk (15 € / kg) και tosha - καπνιστές ή αλατισμένες κοιλιές. Για ψάρι ή απλώς για εκδρομή, πηγαίνετε στη μεγαλύτερη γαστρονομική αγορά της πρωτεύουσας - "Χωρικός"(Yakutsk, οδός Lermontov, 62/2, block A). Μέσα στο στεγασμένο περίπτερο πωλούνται καπνιστά και παστά ψάρια, ντόπιο γάλα και λαχανικά / φρούτα. Υπάρχουν σειρές με κατεψυγμένα ψάρια στο δρόμο το χειμώνα και πάγκοι με φρούτα ανοίγουν το καλοκαίρι.

«Τα πιο νόστιμα πιάτα σερβίρονται εδώ σχεδόν παγωμένα στον πάγο».

Φαίνεται ότι δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο μετά από μια κρύα χειμωνιάτικη μέρα για να πάτε σε ένα ζεστό εστιατόριο και να δοκιμάσετε κάτι από την κουζίνα των Γιακούτ. Έτσι, για να ζεσταθούμε, και η ψυχή γύρισε! Θα σας απογοητεύσω, τα πιο νόστιμα πιάτα σερβίρονται εδώ παγωμένα σχεδόν σε πάγο.

Το πιο δημοφιλές και απίστευτα αγαπητό τοπικό πιάτο της κουζίνας των Γιακούτ είναι η stroganina. Η ίδια είναι έτοιμη να δώσει μισό βασίλειο ή μερικές δεκάδες ευρώ για αυτό! Κατά κανόνα, παρασκευάζεται από ψάρεμα στον πάγο, το οποίο παγώνει αμέσως στο κρύο για 10 δευτερόλεπτα. Υπάρχει επίσης stroganin από το ωμό πουλάρι ή το συκώτι του, αλλά υπάρχουν πολύ λιγότεροι οπαδοί αυτής της επιλογής. Και στις δύο περιπτώσεις, το κατεψυγμένο ψάρι ή το κρέας κόβεται σε λεπτές φέτες χρησιμοποιώντας ένα "μαχαίρι Yakut". Ως τελευταία λύση, μπορείτε να τα βγάλετε πέρα με ένα μεγάλο οικιακό με μια καλά ακονισμένη λεπίδα. Το κύριο πράγμα είναι να φάτε το πιάτο πριν λιώσει. Το Stroganin, φυσικά, σερβίρεται σε οποιοδήποτε εστιατόριο το χειμώνα. Στο σπίτι, κατά κανόνα, αγοράζεται ένα τεράστιο ψάρι τον Δεκέμβριο και πλανίζεται σταδιακά κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Αποθηκεύστε τα ψάρια σε εξωτερικούς χώρους ή στο μπαλκόνι. Αν κατά την αποθήκευση ή το μαγείρεμα λιώσει έστω και λίγο, δεν το κάνουν περισσότερο σε φέτες.

Η σαλάτα Indigirka είναι μια ελαφριά εκδοχή της stroganina για τους απαιτητικούς. Στην πραγματικότητα, πρόκειται για ψιλοκομμένο κατεψυγμένο ψάρι με πάγο, πασπαλισμένο ελαφρά με ξύδι, ανακατεμένο με κρεμμύδια. Στα εστιατόρια, παρασκευάζεται από nelma ή omul και στο σπίτι συχνά παρασκευάζεται από φρεσκοκατεψυγμένη ρέγγα. Παρεμπιπτόντως, η φρεσκοκατεψυγμένη ρέγγα στη Γιακουτία τρώγεται ακριβώς έτσι, τρώγοντας ψωμί.

Εάν η δίαιτα με ωμές τροφές δεν είναι καθόλου δική σας και είναι ήδη αηδιαστικό να κοιτάτε κατεψυγμένα πιάτα χωρίς θερμική επεξεργασία, παραγγείλετε γεμιστό κυπρίνο! Τώρα θα σας μάθω να τα τρώτε σωστά. Αρχικά, μαζεύεις τα παϊδάκια με ένα πιρούνι, μετά τρως χυλό από ρύζι και σταυρωτό χαβιάρι, το οποίο είναι γεμιστό με ψάρι και μετά τελειώνεις το κρέας από την κορυφογραμμή. Και έρχεται η στιγμή του γκουρμέ μέρους - της σταυροειδούς κυπρίνου γλώσσας!

Σε αυτό το σημείο θα σταματήσω να σε βασανίζω με περίεργα πιάτα Γιακούτ, κάνε ένα διάλειμμα και τσιμπολόγησε με yogogo. Παρά το αναξιόπιστο όνομα, αυτό είναι απλώς ένα βρασμένο πουλάρι. Πιο συγκεκριμένα, παϊδάκια foal. Παρεμπιπτόντως, το πουλάρι είναι εξαιρετικά χρήσιμο κρέας, λένε, απορροφά την ακτινοβολία και απομακρύνει τα ραδιονουκλίδια από το σώμα.

Λοιπόν, για επιδόρπιο, μπορείτε να πάρετε, πάλι, ένα κατεψυγμένο πιάτο σαντιγί με μούρα ή μαρμελάδα. Στο λαό λέγεται «μαϊμούδες», και στο μενού του εστιατορίου «κερτς». Υπάρχει ένα άλλο παρόμοιο επιδόρπιο από παγωμένο βούτυρο χτυπημένο με γάλα - chohoon. Και μπορείτε να τα ξεπλύνετε όλα με παραδοσιακά κουμί Yakut. Προσοχή όμως σε δυνατά κούμι έως 4,5% αλκοόλ. Καλή όρεξη!

* Αυτό το μέρος θα έπρεπε να έχει ένα τουριστικό σύνθημα της Γιακουτίας, αλλά δεν έχει εφευρεθεί ακόμα!

Τι να φορέσω?

Αν αποφασίσετε να πάτε στο Oymyakon χειμώνα, η συμβουλή είναι προφανής. Πάρτε ό,τι πιο ζεστό υπάρχει στην γκαρνταρόμπα σας, αφήστε το στην άκρη και αγοράστε ρούχα 2 φορές πιο ζεστά!

Τα τελευταία χρόνια, οι τεχνολογίες αναπτύσσονται με γρήγορους ρυθμούς και είναι ήδη δυνατή η εύκολη αντικατάσταση 2 ζευγαριών κολάν / σώβρακο με ένα σετ θερμικών εσωρούχων και ένα γούνινο παλτό με ζεστό μπουφάν. Το μόνο πράγμα είναι ότι όλα όσα φοριούνται κοντά στο σώμα πρέπει να είναι κατασκευασμένα από φυσικά υλικά. Πάρτε οπωσδήποτε ένα ζευγάρι μάλλινα πουλόβερ (πιθανότατα θα τα φορέσετε ταυτόχρονα), 2 ζευγάρια μάλλινα γάντια (τα βάζουν και το ένα πάνω στο άλλο), ένα μεγάλο φουλάρι που μπορεί να καλύψει ολόκληρο το πρόσωπό σας και ζεστό κάλτσες.

Οι Γιακούτ εξακολουθούν να προτιμούν να ντύνονται με γούνες. Ανάμεσα στα εξωτερικά ρούχα κυριαρχούν τα γούνινα παλτά και τα παλτά από δέρμα προβάτου, σε ένα βιζόν τον σκληρό χειμώνα του Yakut σίγουρα θα παγώσετε. Οι νέοι στρέφονται όλο και περισσότερο στα πουπουλένια μπουφάν. Αναζητήστε σακάκια με τουλάχιστον υφασμάτινη επένδυση για το ταξίδι σας. Στο κρύο, τα συνθετικά παγώνουν και στέκονται με πάσσαλο, που σημαίνει ότι με ένα τέτοιο σακάκι θα κυκλοφορείς στους δρόμους σαν ρομπότ.

«Πάρε ό,τι πιο ζεστό υπάρχει στην γκαρνταρόμπα σου, άφησέ το στην άκρη και αγόρασε ρούχα 2 φορές πιο ζεστά!»

Όσον αφορά τα υποδήματα, εδώ επικρατούν οι γούνινες μπότες με σόλες από τσόχα. Τα γυναικεία μοντέλα είναι διακοσμημένα με μοτίβα με χάντρες, ενώ τα αντρικά φαίνονται αρκετά αυστηρά. Οι παραδοσιακές γούνινες μπότες είναι ραμμένες από δέρμα ταράνδου και κοστίζουν από 230 € το ζευγάρι. Η τιμή εξαρτάται άμεσα από την ποιότητα της γούνας, το ντύσιμο και το ράψιμο με χάντρες. Ένα σκούρο χρώμα εκτιμάται ιδιαίτερα, εάν υπάρχουν λευκές κηλίδες στο σωρό, τότε το κόστος των μπότες υψηλής γούνας μειώνεται. Ο πιο διάσημος τοπικός κατασκευαστής - εργοστάσιο παπουτσιών γούνας "Sardaana"(Yakutsk, Kirov st., 7). Σε μαγαζιά της πόλης και στην κινεζική αγορά "Μητροπολίτης"(Yakutsk, Dzerzhinsky str., 72) μπορείτε επίσης να αγοράσετε ψηλές μπότες αλόγου με μακρύ γούνινο σωρό, που κοστίζουν 2 φορές φθηνότερα, ή ένα τορμπάζα - παπούτσια παρόμοια με ψηλές μπότες με σόλες από τσόχα από δέρμα προβάτου, που θα κοστίζουν 80-90 €.

Φυσικά, αν δεν οδηγείς την πιο κρύα εποχή, μπορείς να τα βγάλεις πέρα με δερμάτινα παπούτσια. Μόνο που θα πρέπει να είναι μονωμένο με φυσική γούνα, θα πρέπει ακόμα να το φορέσετε με μάλλινες κάλτσες. Σε σοβαρούς παγετούς, η λαστιχένια σόλα συχνά σκάει και μπορείτε να μείνετε όχι μόνο χωρίς παπούτσια, αλλά και χωρίς πόδια. Γενικά, τον χειμώνα δεν περπατάς πολύ στην πόλη με δερμάτινα παπούτσια, το κρύο δένει τα πόδια σου αρκετά γρήγορα.

Και να θυμάσαι, ποτέ, ποτέ, ποτέ μην αναβοσβήνεις στο κρύο! Είναι πιθανό την επόμενη φορά να μπορέσετε να ανοίξετε τα μάτια σας μόνο πηγαίνοντας σε ένα ζεστό δωμάτιο και λιώνοντας το χιόνι και τον πάγο που έχουν παγώσει στις βλεφαρίδες σας.

Πώς να πάτε εκεί?

Το διοικητικό και πολιτιστικό κέντρο της Yakutia βρίσκεται στην πρωτεύουσά της, την πόλη Yakutsk. Απευθείας πτήσεις από τις αεροπορικές εταιρείες της Μόσχας πετούν εδώ Aeroflot, S7 και Γιακουτία … Από τον Οκτώβριο έως τον Απρίλιο, υπάρχουν συχνά τεράστιες εκπτώσεις και μπορείτε να πετάξετε μακριά με έκπτωση 70%. Θα περάσετε 6,5 ώρες στον αέρα.

Το ίδιο το χωριό Oymyakon βρίσκεται 683 χλμ. από το Yakutsk. Από τον Απρίλιο έως τον Οκτώβριο το καλαμπόκι της περιφερειακής αεροπορικής εταιρείας πετά εκεί Polar Airlines … Ο χρόνος πτήσης είναι 2,5 ώρες και οι τιμές είναι συγκρίσιμες με τα εισιτήρια Μόσχα-Γιακούτσκ. Προσοχή, οι πτήσεις για Oymyakon αναχωρούν από το μικρό αεροδρόμιο Magan.

Το χειμώνα, ο μόνος τρόπος για να φτάσετε στο Oymyakon είναι να βρείτε έναν οδηγό στο Yakutsk. Η πιο δημοφιλής τοπική πύλη θα σας βοηθήσει με αυτό - ykt.ru … Θα πρέπει να διανύσετε περίπου 930 χλμ κατά μήκος του αυτοκινητόδρομου Kolyma, που ονομάζεται επίσης Road on Bones. Εκτός από το γεγονός ότι έξω κάνει κρύο και στη διαδρομή δεν θα υπάρχει ούτε ένας οικισμός, ο δρόμος πέρα από το χωριό Khandyga περνά μέσα από τα βουνά Verkhoyansk με γκρεμούς, σφιγκτήρες και άλλες απολαύσεις. Σε περίπτωση που συμβεί κάτι στο αυτοκίνητο στο δρόμο, οι οδηγοί παίρνουν μαζί τους καυσόξυλα και βότκα! Σε γενικές γραμμές, ακόμη και πριν φτάσετε στον Πόλο του Ψυχρού, θα υπάρχουν υπεραρκετά ακραία.

Είναι αλήθεια ότι στο ίδιο το Oymyakon, εκτός από τη στήλη "Pole of Cold", δεν υπάρχει τίποτα ιδιαίτερο να κάνουμε. Επομένως, όταν τραβήξετε την κύρια φωτογραφία, πηδήξτε στο αυτοκίνητο και επιστρέψτε στο Γιακούτσκ. Ένα πλούσιο πολιτιστικό πρόγραμμα σας περιμένει εδώ!