Η πικρή αλήθεια για την πικρή μπύρα - ψευδοπατριωτισμός και ζημιά στην οικονομία

2024 Συγγραφέας: Seth Attwood | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 16:02

Η μπύρα ωφελεί την εθνική οικονομία; Είναι γενικά αποδεκτό ότι η παραγωγή και το εμπόριο μπύρας ωφελεί τον κρατικό προϋπολογισμό. Με βάση αυτό, ο καταναλωτής μπύρας είναι πραγματικός πατριώτης της Ρωσίας, βοηθώντας τον εγχώριο παραγωγό.

Επί του παρόντος, υπάρχουν 296 ζυθοποιίες στη Ρωσική Ομοσπονδία. Ο απόλυτος αριθμός τους ανήκει στο ξένο κεφάλαιο. Για παράδειγμα, τα έσοδα από τη μπύρα Nevsky πηγαίνουν στη Δανία, η μπύρα Holster - στη Γερμανία, η Miller - στην Αμερική, η Stary Melnik - στην Τουρκία, ο Fat Man - στο Βέλγιο, ο Bochkarev - στην Ισπανία, το Golden Barrel - στη Νότια Αφρική. Στη Σκανδιναβία πηγαίνουν τα κέρδη από την μπύρα της εταιρείας Baltika, καθώς και από την μπύρα ΟΑ Pikra.

Παρά το γεγονός ότι η μπύρα είναι γνωστή εδώ και πολύ καιρό, και ο λυκίσκος καλλιεργείται στην Ευρώπη εδώ και περίπου 1000 χρόνια, δεν είναι ακόμη σαφές πώς αυτό το «ποτό» δρα στον ανθρώπινο οργανισμό. Αφενός, σε ορισμένα βιβλία μπορείτε να βρείτε ολόκληρες ωδές στην μπύρα, που τελειώνουν με συστάσεις για να πιείτε μπύρα για έγκυες γυναίκες, θηλάζουσες μητέρες, για να δίνετε μπύρα στα μωρά «για καλύτερο ύπνο», αφετέρου, ο επικεφαλής υγειονομικός του Η Ρωσική Ομοσπονδία Gennady Onishchenko λέει: "Όχι το AIDS, ούτε η φυματίωση θα καταστρέψουν τη Ρωσία και ο αλκοολισμός της μπύρας στη νεότερη γενιά." Πού είναι λοιπόν η αλήθεια;

Σε αυτό το άρθρο, δεν θα μιλήσω πολύ για την επίδραση του αλκοόλ που περιέχει η μπύρα, αλλά θα εστιάσω σε άλλες πτυχές: σεξουαλικές διαταραχές σε καταναλωτές μπύρας, παρουσία ψυχοδραστικών και ναρκωτικών ουσιών σε αυτήν, παρουσία στην μπύρα ενώσεων που συνοδεύουν την αλκοολούχα ζύμωση - "fusel oils". Τέλος, θα συζητηθούν ορισμένες από τις κοινωνικές και οικονομικές πτυχές της κατανάλωσης μπύρας.

Εδώ και καιρό έχει σημειωθεί ότι η χρήση αλκοολούχων προϊόντων οδηγεί στη θηλυκοποίηση των ανδρών και στον ανδρισμό των γυναικών, δηλ. στους άνδρες εμφανίζονται κάποια γυναικεία σημάδια και αναπτύσσεται ανικανότητα και οι γυναίκες γίνονται πιο «αρρενωπές» - η φωνή γίνεται χονδροειδής, ο χαρακτήρας και οι τρίχες στο πρόσωπο εμφανίζονται. Μεταξύ όλης της ποικιλίας αλκοόλ που είναι διαθέσιμη αυτή τη στιγμή, είναι η μπύρα που έχει την πιο αρνητική επίδραση στην περιεκτικότητα σε ορμόνες του φύλου στο σώμα ανδρών και γυναικών.

Η επίσημη επιστήμη έφτασε στο κάτω μέρος αυτού του φαινομένου μόλις το 1999. Αποδείχθηκε ότι οι «κώνοι» του λυκίσκου, που χρησιμοποιούνται για να δώσουν στην μπύρα μια συγκεκριμένη πικρή γεύση, περιέχουν 8-πρενυλναρινγενίνη (8-PN) - μια ουσία που ανήκει στην κατηγορία των φυτοοιστρογόνων (το «φυτό» είναι ένα φυτό, το «οιστρογόνο» είναι μια γυναικεία ορμόνη του φύλου).

Παρόμοιες ενώσεις βρίσκονται σε ορισμένα άλλα φυτά, για παράδειγμα, στο κόκκινο τριφύλλι, τη μηδική. Η παραδοσιακή ιατρική γνώριζε από καιρό αυτό το φαινόμενο, και ως εκ τούτου οι βοσκοί παρακολουθούσαν προσεκτικά ότι τα ζώα δεν κατανάλωναν πάρα πολλά από αυτά τα φυτά. Διαφορετικά, απειλεί τη στειρότητα, η οποία παρατηρήθηκε, για παράδειγμα, στην Αυστραλία κατά τη βοσκή προβάτων αποκλειστικά με κόκκινο τριφύλλι.

Ωστόσο, πρέπει να σημειωθεί ότι το 8-PN ξεπερνά όλα τα άλλα φυτοοιστρογόνα στην ορμονική του ισχύ κατά 10-100 φορές και είναι κοντά σε δραστηριότητα με την ανθρώπινη ορμόνη οιστρογόνο. Το γεγονός αυτό συζητείται ενεργά από το 1999 σε εξειδικευμένη επιστημονική βιβλιογραφία, αλλά αυτές οι πληροφορίες παραμένουν πρακτικά κλειστές για ένα ευρύ φάσμα αναγνωστών.

Τι είναι οι ορμόνες του φύλου;

Οι ορμόνες του φύλου ρυθμίζουν τον σχηματισμό και τη λειτουργία των γεννητικών οργάνων, την εκδήλωση δευτερευόντων σεξουαλικών χαρακτηριστικών και ορισμένες πτυχές της ανθρώπινης συμπεριφοράς. Αν μιλάμε για τις διαφορές μεταξύ ενός άνδρα και μιας γυναίκας, τότε καθορίζονται κυρίως από το γεγονός ότι η ορμόνη ενός άνδρα (τεστοστερόνη) παράγεται στο σώμα ενός άνδρα και μια γυναικεία ορμόνη (οιστρογόνα) στο σώμα μιας γυναίκας. Είναι η δράση αυτών των ουσιών που καθορίζει όχι μόνο την εξωτερική διαφορά μεταξύ ενός άνδρα και μιας γυναίκας (χωρίς αυτά, τα εσωτερικά και εξωτερικά γεννητικά όργανα δεν σχηματίζονται καθόλου), αλλά δίνει στον άνδρα μεγάλη μυϊκή δύναμη, μια αντίστοιχη σιλουέτα, το πρόσωπο μαλλιά, ανδρική φωνή και χαρακτήρας και γυναίκα - γυναικεία φιγούρα, έλλειψη τριχοφυΐας στο πρόσωπο, πιο απαλή φωνή και γυναικείο χαρακτήρα.

Εάν ένα άτομο αρχίζει να παίρνει μια ασυνήθιστη ορμόνη, τότε η εμφάνιση, η φωνή, ο χαρακτήρας του αλλάζουν γρήγορα. Αυτό χρησιμοποιείται από άτομα που συνειδητά θέλουν να αλλάξουν το φύλο τους.

Ένα σημαντικό χαρακτηριστικό των ορμονών είναι η υψηλή δραστηριότητά τους ακόμη και σε χαμηλές συγκεντρώσεις. Έτσι, στο σώμα μιας υγιούς γυναίκας παράγονται μόνο 0,3-0,7 mg οιστρογόνων την ημέρα, που αντιστοιχεί κατά βάρος σε μισό κόκκο ζάχαρης! Αυτό το ποσό είναι αρκετό για να είναι ένας άντρας γυναίκα. Η αποτελεσματική συγκέντρωση της γυναικείας ορμόνης σε 1 λίτρο μπύρας μπορεί να φτάσει τα 0,15 mg από άποψη οιστρογόνων. Εδώ, ωστόσο, πρέπει να σημειωθεί ότι το 90% του φυτοοιστρογόνου της μπύρας περιέχεται σε ανενεργή μορφή, αλλά στο 30% των Ευρωπαίων η εντερική μικροχλωρίδα λειτουργεί με τέτοιο τρόπο που μετατρέπει την ορμόνη σε ενεργή μορφή ήδη μέσα στο σώμα. - στο λεπτό έντερο.

Τι δίνει η μπύρα σε έναν άντρα;

Ένας άνδρας, καταναλώνοντας μπύρα, αντικαθιστά ουσιαστικά την ανδρική ορμόνη με μια γυναικεία στο ίδιο του το σώμα. Προηγουμένως, η αρσενική ορμόνη του έδινε δραστηριότητα, βουλητικές ιδιότητες, την επιθυμία να κερδίσει, την επιθυμία να ηγηθεί, αλλά τώρα έχουμε μια αδύναμη, απαθή ύπαρξη ενός ενδιάμεσου είδους, ικανή μόνο να ξαπλώσει στον καναπέ και να παρακολουθήσει ανόητα τηλεόραση. Μπορεί να εμφανιστεί περαιτέρω ευερεθιστότητα και κακουχία.

Η φιγούρα ενός τέτοιου πλάσματος αλλάζει επίσης - η λεκάνη επεκτείνεται, το λίπος εναποτίθεται σύμφωνα με τον θηλυκό τύπο - στους μηρούς. Οι κοιλιακοί μύες εξασθενούν και εμφανίζεται μια «κοιλιά μπύρας». Οι μαστικοί αδένες μεγαλώνουν, τώρα, πρησμένοι από το λίπος, κρέμονται μπροστά, συμπληρώνοντας με έναν ενδιαφέροντα τρόπο την εμφάνιση αυτού του «ανδρός». Σύμφωνα με ορισμένες αναφορές, σε προχωρημένες περιπτώσεις, το πρωτόγαλα αρχίζει να αναβλύζει από αυτά τα στήθη.

Η καρδιά, που αναγκάζεται κάθε μέρα να αντλεί υπερβολική ποσότητα υγρού που παρέχεται με μπύρα, αυξάνεται αισθητά σε μέγεθος, τα τοιχώματά της γίνονται πιο λεπτά και πλαδαρά και έξω γίνεται κατάφυτη με λίπος. Αναπτύσσεται ισχαιμική καρδιοπάθεια και αυξάνεται ο κίνδυνος εμφράγματος, η σωματική δραστηριότητα γίνεται όλο και πιο δύσκολη ανεκτή, εμφανίζεται δύσπνοια. Οι γιατροί αποκαλούν αυτό το σύνδρομο «μπύρα» ή «βαυαρική» καρδιά.

Η εκπλήρωση των ανδρικών καθηκόντων γίνεται όλο και πιο προβληματική, η ανικανότητα αναπτύσσεται σταδιακά, η έλξη για μια γυναίκα αντικαθίσταται από την έλξη για το αλκοόλ. Έτσι, επιβεβαιώνονται τα λόγια του πρώτου Καγκελαρίου του Ράιχ της Γερμανίας, Βίσμαρκ: «Η μπύρα τους κάνει τεμπέληδες, ανόητους και ανίσχυρους» (εννοεί την ανδρική αδυναμία).

Τι δίνει η μπύρα σε μια γυναίκα;

Το γυναικείο σώμα λειτουργεί πιο σκληρά και πιο χαριτωμένα από το αρσενικό, σε αυτό το ορμονικό υπόβαθρο αλλάζει σημαντικά κάθε μήνα και η εισβολή σε αυτόν τον ευαίσθητο μηχανισμό με την εισαγωγή φυτοοιστρογόνων ή άλλων ορμονικών σκευασμάτων απειλεί με σοβαρές συνέπειες μέχρι τη στειρότητα (όπως τα πρόβατα στην Αυστραλία). Σε μια φυσιολογική κατάσταση, το σώμα μιας γυναίκας παράγει από μόνο του όσα οιστρογόνα χρειάζεται αυτή τη στιγμή.

Εάν μια γυναίκα πίνει μπύρα και έτσι εισάγει μια επιπλέον ποσότητα γυναικείας ορμόνης στο σώμα της, τότε αυτό μπορεί να οδηγήσει, όπως φαίνεται σε πειράματα σε αρουραίους, σε μεγέθυνση της μήτρας, πολλαπλασιασμό των ιστών της μήτρας και του κόλπου, στην απελευθέρωση περίσσειας εκκρίσεις και βλέννα στις σάλπιγγες και διαταραχές της εμμήνου ρύσεως. Όλα αυτά αμφισβητούν την καταλληλότητα μιας τέτοιας γυναίκας για τεκνοποίηση. Οι επιπτώσεις του λυκίσκου στις γυναίκες είναι από καιρό γνωστές. Έτσι, προσπάθησαν να μην τα χρησιμοποιήσουν για τη συλλογή «κώνων» λυκίσκου στις φυτείες, αφού με τέτοια δουλειά οι περισσότερες γυναίκες άρχισαν σύντομα να αιμορραγούν, ανεξάρτητα από τον εσωτερικό μηνιαίο κύκλο.

Αν στους άνδρες η κατανάλωση μπύρας μειώνει την έλξη προς το αντίθετο φύλο, στις γυναίκες, αντίθετα, αυξάνεται, γεγονός που εισάγει δυσαρμονία στις οικογενειακές σχέσεις. Είναι ιδιαίτερα λυπηρό να βλέπεις ένα κορίτσι με ένα μπουκάλι μπύρα στο ένα χέρι και ένα τσιγάρο στο άλλο, να κρέμεται από κάποιον άντρα μπροστά στους περαστικούς. Αυτό μπορεί να ονομαστεί το σύνδρομο της "θερμότητας της γάτας", όταν η σεξουαλική ορμή ενός κοριτσιού είναι τόσο αυξημένη που χάνει ήδη την εγγενή της σεμνότητα και αρχίζει να παίζει έναν ενεργό, κυρίαρχο ρόλο, επιβάλλοντας τον εαυτό της στον άντρα.

Παρεμπιπτόντως, σημειώνουμε ότι ένα ολόκληρο φάσμα φυτοοιστρογόνων βρίσκεται στον καπνό του τσιγάρου και στους άνδρες, το κάπνισμα οδηγεί σε ανικανότητα, η οποία αναπτύσσεται μέσα σε 10-20 χρόνια. Η θερμότητα είναι μια κατάσταση παραφροσύνης, όταν το μυαλό δεν είναι πλέον σε θέση να ελέγξει την υπερβολική επιθυμία. Δυστυχώς, τα κορίτσια μερικές φορές το θεωρούν ως κανόνα και δεν γνωρίζουν τις αιτίες αυτής της ψυχικής διαταραχής - μπύρα, κάπνισμα και συνοδευτικές διαφημίσεις, επιβολή κατάλληλου τρόπου ζωής και συμπεριφοράς.

Ωστόσο, δεν θέλω αυτό το άρθρο να θεωρηθεί ως έκκληση για μετάβαση από την μπύρα σε ισχυρότερα αλκοολούχα προϊόντα - κρασί και βότκα. Σε αυτό το ψεύτικο μονοπάτι κατευθύνεται ο αρχάριος αλκοολικός, αυξάνοντας σταδιακά τη δύναμη και τη δόση που καταναλώνει! Πρέπει να σημειωθεί ότι κάθε αλκοόλ οδηγεί σε ορμονικές διαταραχές σε άνδρες και γυναίκες, αφού με την πάροδο του χρόνου το αλκοόλ αναστέλλει τις λειτουργίες και οδηγεί σε εκφυλισμό των ιστών των όρχεων, των ωοθηκών, των επινεφριδίων και του ήπατος, π.χ. σώματα που ρυθμίζουν τα ανθρώπινα ορμονικά επίπεδα.

Αλλά το αλκοόλ προκαλεί το κύριο χτύπημα στον εγκέφαλο, σκοτώνοντας τα κύτταρα του και διαταράσσει, πρώτα απ 'όλα, τις πιο λεπτές λειτουργίες του εγκεφαλικού φλοιού. Έτσι, απλοποιώντας κάπως το πρόβλημα, μπορούμε να πούμε ότι εάν ένα άτομο θέλει να γίνει πρώτα ένα ηθικό τέρας και μόνο τότε ανίκανος, τότε πίνει βότκα και αν προτιμά την αντίθετη σειρά - πρώτα ανικανότητα και μόνο μετά μωρονισμός, τότε πίνει μπύρα. Ένας κανονικός άνθρωπος δεν χρειάζεται μπύρα ή βότκα.

Ωστόσο, οι άνδρες και οι γυναίκες που είναι εθισμένοι στην μπύρα μπορούν να καθησυχαστούν - έχοντας αποχωριστεί για πάντα αυτό το swill, θα δώσουν στο σώμα τους την ευκαιρία να αποκαταστήσει την αρχική ορμονική κατάσταση και, με την πάροδο του χρόνου, θα μπορέσουν να ανακτήσουν τη χαμένη τους υγεία. Αλλά μπορεί να είναι πολύ δύσκολο για τέτοιους ανθρώπους να εγκαταλείψουν την μπύρα κατά καιρούς. Γιατί; Εδώ είναι σκόπιμο να θυμηθούμε ξανά τον λυκίσκο.

Σχετικά με τον λυκίσκο

Από βοτανικής άποψης, ο πλησιέστερος συγγενής του λυκίσκου είναι η κάνναβη, μπορούν ακόμη και να διασταυρωθούν και να αποκτηθούν υβρίδια. Η κάνναβη είναι η πηγή ναρκωτικών όπως η μαριχουάνα και το χασίς. Και στον λυκίσκο αυτά τα φάρμακα περιέχονται επίσης, αν και σε μικρότερη συγκέντρωση. Επιπλέον, ο λυκίσκος παράγει λίγη μορφίνη, τη δραστική ουσία του οπίου και της ηρωίνης.

Στην πραγματικότητα, το αλκοόλ που περιέχεται στην μπύρα είναι επίσης ένα φάρμακο για το οποίο δημιουργείται ένας επώδυνος εθισμός - αυτή είναι η γνώμη του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας, που εγκρίθηκε το 1975. Το ίδιο γεγονός σημειώνεται στο GOST 5964-82 για την αιθανόλη: "Η αιθυλική αλκοόλη - … αναφέρεται σε ισχυρά φάρμακα." Όμως ο εθισμός στην μπύρα σχηματίζεται πιο ανεπαίσθητα και πιο γρήγορα από ό,τι σε άλλα αλκοολούχα προϊόντα, και ο αλκοολισμός της μπύρας αντιμετωπίζεται ακόμη πιο δύσκολα από το συνηθισμένο.

Έτσι, διαχωρίζοντας τα ναρκωτικά σε ναρκωτικά «αρχής» και «τελικής», θα κατατάξουμε τον καπνό και την μπύρα ως ναρκωτικά έναρξης. Η μπύρα είναι ιδιαίτερα επικίνδυνη γιατί μέσω αυτής εισάγονται τα παιδιά στο αλκοόλ πολύ νωρίς, συχνά μέχρι την ηλικία των 7 ετών. Αυτή η περίσταση έχει εξαιρετικά αρνητικές συνέπειες για την περαιτέρω πνευματική, σωματική και σεξουαλική ανάπτυξη των εφήβων.

Λίγα λόγια για το πώς φτιάχνεται η παραδοσιακή μπύρα. Η αλκοολική ζύμωση πραγματοποιείται με βάση τη βύνη κριθαριού, οι υδατάνθρακες της οποίας μεταποιούνται από τη μαγιά μπύρας σε αιθυλική αλκοόλη. Ωστόσο, εκτός από την αιθυλική αλκοόλη, η μαγιά εκπέμπει πάντα ένα ολόκληρο «μάτσο» ουσιών - μια μεγάλη γκάμα αλκοολών (μεθυλ, προπυλ, ισοαμυλ, κ.λπ.), εστέρες, αλδεΰδες, κετόνες - ό,τι λέγεται «φουσελέλαια». Καθώς αυτά τα δηλητήρια και η αιθυλική αλκοόλη συσσωρεύονται, η μαγιά πεθαίνει, επειδή το περιβάλλον γίνεται ακατάλληλο για την περαιτέρω ζωή τους. Η τελική μπύρα πωλείται στους καταναλωτές, μερικές φορές χωρίς καν να φιλτράρει τα υπολείμματα αυτών των μικροοργανισμών.

Ο κόσμος σωστά λέει: «Η μπύρα δεν είναι βότκα». Πράγματι, σύμφωνα με τα τοξικολογικά της χαρακτηριστικά, η μπύρα, λαμβάνοντας υπόψη την ποσότητα που καταναλώνεται, είναι πολύ χειρότερη από τη βότκα, είναι ακόμη χειρότερη από το φεγγαρόφωτο! Άλλωστε, οι παραγωγοί βότκας χρησιμοποιούν ειδικά καθαρισμένο οινόπνευμα για την παρασκευή της. Και παρόλο που το αλκοόλ είναι ένα δηλητήριο που καταστρέφει πρωτίστως τον εγκέφαλο, είναι περήφανοι που τον έχουν καθαρίσει από έλαια fusel - ακόμη πιο τοξικές ουσίες.

Ακόμη και τα φεγγαρόσπιτα δεν ρίχνουν απλώς τον πολτό σε κουτιά, αλλά τον αποστάζουν, καθαρίζοντας έτσι τουλάχιστον εν μέρει το αλκοόλ από τα βαριά συστατικά του ποτού. Σύμφωνα με το GOST R 51355-99 για τη βότκα, η περιεκτικότητα σε fusel oil σε αυτό δεν μπορεί να υπερβαίνει τα 3 mg / l και στην μπύρα η περιεκτικότητα σε αυτές τις τοξίνες είναι 50-100 mg / l! Γι' αυτό η δηλητηρίαση από μπύρα είναι πιο σοβαρή. Ωστόσο, η γεύση fusel στη μπύρα είναι άσχημα αισθητή, επειδή διακόπτεται από την πικρία του λυκίσκου, που προστίθεται ειδικά εκεί. Είναι ενδιαφέρον να σημειωθεί ότι οι κώνοι λυκίσκου περιέχουν επίσης ορισμένες υψηλότερες αλκοόλες, μερικές από τις οποίες έχουν μια ξεχωριστή επίδραση στην εγκεφαλική δραστηριότητα.

Δεν έχουν ακόμη πραγματοποιηθεί μελέτες μεγάλης κλίμακας για τις επιπτώσεις της μπύρας στον ανθρώπινο οργανισμό, κάτι που, παρεμπιπτόντως, είναι κατανοητό, δεδομένου του ενδιαφέροντος των μερών. Ωστόσο, υπάρχουν ενδείξεις ότι η κατανάλωση μπύρας αυξάνει την πιθανότητα εμφάνισης καρκίνου του μαστού κατά περισσότερο από 30%, και δεν υπάρχει σαφής εξάρτηση από τη δόση κατανάλωσης της μπύρας.

Η μπύρα προκαλεί ένα ολόκληρο φάσμα οφθαλμικών παθήσεων. Ο κίνδυνος εμφάνισης καταρράκτη και ωχράς κηλίδας (εκφύλιση της ωχράς κηλίδας που οδηγεί σε τύφλωση) αυξάνεται κατά 1,5-3 φορές και το ταυτόχρονο κάπνισμα ενισχύει περαιτέρω την αρνητική επίδραση.

Κακή συμβουλή

Ας ρίξουμε μια ματιά σε μερικές από τις βλαβερές συμβουλές που περιφέρονται στα βιβλία των «θεραπευτών»:

Οι συμβουλές για την κατανάλωση μπύρας για έγκυες γυναίκες μπορούν να θεωρηθούν εγκληματικές χωρίς υπερβολές και η σύγχρονη ιατρική δεν δίνει ποτέ τέτοιες συμβουλές! Το αλκοόλ, που διεισδύει γρήγορα στο κυκλοφορικό σύστημα του εμβρύου, μπορεί να εκδηλώσει τις μεταλλαξιογόνες ιδιότητές του και να οδηγήσει σε σοβαρές διαταραχές στα αναπτυσσόμενα όργανα και συστήματα του μωρού. Μελέτες έχουν επίσης βρει ότι η κατανάλωση μπύρας μειώνει σημαντικά το επίπεδο τόσο των γυναικείων όσο και των ανδρικών ορμονών στο αμνιακό υγρό και το βάρος των νεογνών μειώνεται σημαντικά.

Η μπύρα μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση της ποσότητας γάλακτος σε μια θηλάζουσα μητέρα, αλλά σε αυτή την περίπτωση, από τις πρώτες κιόλας ημέρες της ζωής, το μωρό θα αρχίσει να λαμβάνει αλκοόλ μαζί με το μητρικό γάλα, κάτι που θα έχει εξαιρετικά αρνητική επίδραση στο την ανάπτυξη των οργάνων του και να τον «ανταμείψουν» με προδιάθεση για αλκοολισμό.

Μερικές φορές δίνονται συμβουλές για να δώσετε στα μωρά μια κουταλιά της σούπας μπύρα για καλύτερο ύπνο, και λειτουργεί πραγματικά. Ωστόσο, για να μην αναφέρουμε τις παρενέργειες των ναρκωτικών ουσιών, ας σημειώσουμε μόνο την επίδραση του αλκοόλ στο μωρό. Η αιθανόλη δρα στο σώμα του παιδιού 5 φορές πιο ισχυρή και αν λάβουμε επίσης υπόψη ότι η μάζα της είναι 12-15 φορές μικρότερη από τη μάζα της μητέρας του, τότε αυτή η δόση των 15 γραμμαρίων μπύρας ισοδυναμεί με 1 λίτρο για έναν ενήλικα. Αν η μητέρα του δεν είναι ακόμα λάτρης του μεθυστικού φίλτρου, τότε μπορεί να φανταστεί έντονα την έκπληκτη, ναυτία που θα της προκαλούσε ένα λίτρο μπύρα, πίνεται με μια γουλιά χωρίς σνακ.

Ακόμη και ένα τέτοιο πείραμα είναι κοροϊδία ενός παιδιού, αλλά αν αναγκάσετε μια νεαρή μητέρα να πιει με αυτόν τον τρόπο για ένα ή δύο μήνες, τότε έχει έναν άμεσο δρόμο για ένα ναρκολογικό ιατρείο - είναι αλκοολική μπύρα. Παρεμπιπτόντως, στην ΕΣΣΔ η ειδικότητα του παιδικού ναρκολόγου εισήχθη το 1985, πριν από αυτό δεν υπήρχε … Θέλετε να τους παρέχετε δουλειά;! Έχουν ήδη αρκετά να κάνουν…

Γιατί οι άνθρωποι πίνουν μπύρα;

Οι λάτρεις αυτού του «ποτού» λένε ότι τους αρέσει η γεύση. Ωστόσο, οι περισσότεροι θυμούνται ότι στην αρχή δεν τους άρεσε η γεύση της μπύρας, μάλλον τη βρήκαν αηδιαστική, αλλά σταδιακά τη συνήθισαν. Αυτό μπορεί να συγκριθεί με την πρώτη ρουφηξιά καπνού - στην αρχή αηδιαστικό, αλλά, υπερνικώντας τον εαυτό του, σχηματίζουν αυτόν τον εθισμό.

Πολλοί πότες μπύρας αρνούνται να καταναλώσουν μπύρα χωρίς αλκοόλ, επικαλούμενοι το γεγονός ότι έχει χειρότερη γεύση, αλλά στατιστικές μελέτες έχουν δείξει ότι σε δοκιμές κλειστής ετικέτας, δεν διακρίνουν τη μη αλκοολούχα μπύρα από την κανονική μπύρα. Γιατί λοιπόν πίνουν μπύρα; Στο πρώτο στάδιο το πίνουν για να φαίνονται «μεγάλοι» και μετά το πίνουν μόνο επειδή περιέχει αλκοόλ.

Έτσι, όλα καταλήγουν στο ερώτημα, "Γιατί οι άνθρωποι μεθάνε;" Είναι ενδιαφέρον να σημειωθεί ότι στην ΕΣΣΔ, η κατανάλωση μπύρας άρχισε να αυξάνεται αισθητά τη δεκαετία του 70-80, όταν το κράτος προσπάθησε μάταια να αντικαταστήσει τη βότκα με πιο αδύναμα "προϊόντα" και μείωσε τεχνητά την τιμή της μπύρας. Ως αποτέλεσμα, η μπύρα είχε μεγάλη ζήτηση ακριβώς επειδή ήταν το φθηνότερο αλκοόλ από άποψη αλκοόλ - μια δεκάρα μπορούσε να αγοράσει 1,2-1,4 g αλκοόλ «μπύρας» και μόνο 0,5 g βότκα.

Το 1960, κατά κεφαλήν στην ΕΣΣΔ ετησίως υπήρχαν 13 λίτρα μπύρας, το 1970 - 16 λίτρα, το 1980 - 24 λίτρα, το 1985 - 18 λίτρα, μέχρι το 1990 η κατανάλωση αυξήθηκε ξανά στα 23 λίτρα και στη συνέχεια μειώθηκε απότομα λόγω μια αισθητή μείωση της τιμής της βότκας και η εμφάνιση "πίνοντας" αλκοόλ - μπύρας έχει γίνει ασύμφορη για να μεθύσεις. Ωστόσο, από τα μέσα της δεκαετίας του '90, η βιομηχανία ζυθοποιίας στη Ρωσία άρχισε να ανακάμπτει: 1995 - 12 λίτρα, 1998 - 22 λίτρα, 1999 - 29 λίτρα, 2000 - 37 λίτρα. Το 2005, ο όγκος της αγοράς μπύρας υπολογίζεται ήδη στα 5 δισεκατομμύρια δολάρια και η κατανάλωση ξεπέρασε τα 60 λίτρα μπύρας κατά κεφαλήν!

Τι συμβαίνει?!

Η αγορά της μπύρας άρχισε να αναπροσανατολίζεται σημαντικά προς τους νέους, για τους οποίους η τιμή δεν είναι τόσο σημαντική όσο οι «συμβολικές ιδιότητες» της μπύρας, που προωθούνται ενεργά από τη διαφήμιση.

Σημαντικό βήμα ήταν η τροπολογία που εγκρίθηκε το 1998 από τη Δούμα με την ενεργό «βοήθεια» των ζυθοποιών, η οποία αφαιρεί την μπύρα από το νόμο που ρυθμίζει την αγορά αλκοολούχων ποτών. Αυτό επέτρεψε σε ξένες εταιρείες να έρθουν στην αγορά μας, να δημιουργήσουν μεγάλης κλίμακας παραγωγή και πώληση μπύρας εδώ, να ξεκινήσουν μια ισχυρή διαφημιστική καμπάνια, επιβάλλοντας τις αντίστοιχες «αξίες» στα αγόρια και τα κορίτσια μας. Λίγοι υποψιάζονται ότι το μεγαλύτερο μέρος της αγοράς μπύρας ελέγχεται πλέον από ξένα κεφάλαια. Η Baltika είναι η Σκανδιναβία, η Holsten η Γερμανία, η Nevskoe η Δανία, ο Miller οι ΗΠΑ, ο Stary Melnik είναι η Τουρκία, ο Fat Man είναι το Βέλγιο, ο Bochkarev είναι η Ισλανδία, η Zolotaya Bochka η Νότια Αφρική.

Οι περισσότερες πρώτες ύλες προμηθεύονται από το εξωτερικό. Και τι γίνεται με τη Ρωσία; Από τη Ρωσία - χρήματα. Τα χρήματά σας… Στη Δυτική Ευρώπη, η κατανάλωση μπύρας μειώνεται, ακόμη και στη Γερμανία και το Βέλγιο, αλλά η παραγωγή αυξάνεται. Το πλεόνασμα αυτού του πληβείου ποτού χύνεται σε χώρες του τρίτου κόσμου.

Στη Ρωμαϊκή Αυτοκρατορία, η μπύρα θεωρούνταν ως θύελλα για τους πληβείους. Οι ίδιοι οι Ρωμαίοι πολίτες δεν έπιναν μπύρα, και οι σμερδοί που μέθυσαν με μπύρα περιφρονούνταν, θεωρώντας τους βοοειδή. Έτσι, αυτοί οι ξένοι «ευεργέτες» συνδυάζουν τις επιχειρήσεις με την ευχαρίστηση – γεμίζουν τις τσέπες τους και καθαρίζουν τη χώρα μας από τον «περιττό» πληθυσμό. Εκπληρώνουν τη διαθήκη που εξέφρασε η Madeleine Albright (πρώην υπουργός Εξωτερικών των ΗΠΑ) το 2000: "Σύμφωνα με την παγκόσμια κοινότητα, είναι οικονομικά σκόπιμο να ζουν 15 εκατομμύρια άνθρωποι στη Ρωσία …".

Η τελευταία ευχή στον «Ιβάνς»…

(άγνωστος συγγραφέας)

Αδέρφια, αλλά γιατί να συνδυάζουμε το δυσάρεστο με το άχρηστο και το βλαβερό;! Τα τελευταία 10 χρόνια, σύμφωνα με επίσημες στατιστικές, κατά μέσο όρο 1,35 εκατομμύρια άνθρωποι γεννιούνται στη Ρωσία κάθε χρόνο και 2,20 εκατομμύρια άνθρωποι πεθαίνουν, εκ των οποίων ~ 700 χιλιάδες άνθρωποι είναι από λόγους που σχετίζονται με το αλκοόλ και ~ 400 χιλιάδες άνθρωποι είναι από λόγοι που σχετίζονται με το κάπνισμα, από ναρκωτικά 50-100 χιλιάδες, αυτοκτονίες - 30-40 χιλιάδες, δολοφονίες - 25-30 χιλιάδες άτομα. Κάθε πέμπτο παντρεμένο ζευγάρι είναι στείρο.

Ποιος είναι ο ρόλος μας σε αυτό που συμβαίνει; Ο καθένας αποφασίζει μόνος του, αλλά, για να παραφράσουμε το Παιδί, ας πούμε: «Ε, Κάρλσον, η ευτυχία δεν είναι στην μπύρα…». Και σε τι; Το έχουμε ξεχάσει ήδη; Πιστεύω ότι είναι πολύ νωρίς για να εγκαταλείψω τους ανθρώπους μου. Κανείς δεν μπορεί να θάψει τη Ρωσία απ' έξω. Είναι στο χέρι μας, στον καθένα μας.