Λουτρό: ιστορία και δομή

2024 Συγγραφέας: Seth Attwood | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 16:02

"Κάθε χρόνο, στις 31 Δεκεμβρίου, οι φίλοι μου και εγώ πηγαίνουμε στο λουτρό …" Η διάσημη φράση από την εξίσου διάσημη ταινία συνέδεσε σταθερά την Πρωτοχρονιά με το θέμα του μπάνιου, αλλά πιο συχνά η προσοχή μας επικεντρώνεται αποκλειστικά στο ρωσικό λουτρό ή τη σχετική φινλανδική σάουνα. Αλλά, όπως γνωρίζετε, υπάρχουν επιλογές.

Για να ζεσταθείτε - ζεσταθείτε λοιπόν. Ότι το ρωσικό ατμόλουτρο, ότι η σάουνα προδίδει αμέσως τη βόρεια προέλευσή της με έναν μάλλον σκληρό χαρακτήρα: είναι απαραίτητο να "ζεστάνετε τα κόκαλα" από τον παγετό σωστά, αλλά δεν μπορείτε να καθίσετε σε ένα τέτοιο μπάνιο για μεγάλο χρονικό διάστημα. Τα λουτρά, που γεννιούνται σε πιο ήπιες κλιματολογικές συνθήκες, δεν λειτουργούν τόσο σκληρά με το σώμα μας και είναι πιο πιθανό να απολαμβάνουν αβίαστη ζεστασιά παρά να κάνουν αντίθεση σε αναζωογονητικές διαδικασίες.

Λουτρά αντί για βιβλιοθήκες

Το χαμάμ (χαμάμ), όπως γνωρίζετε, ανάγεται στους ρωμαϊκούς (ή πιο σωστά, στους ελληνορωμαϊκούς) όρους. Ακολουθώντας τη μοίρα πολλών από τα επιτεύγματα της Αρχαιότητας, το ρωμαϊκό λουτρό πρακτικά ξεχάστηκε στη Δύση, αλλά στην Ανατολή, οι νέοι ιδιοκτήτες - δυναμικοί και δυναμικοί νομάδες - διέθεσαν με σύνεση την κληρονομιά των Ρωμαίων.

Το πιο χαρακτηριστικό στοιχείο του κλασικού χαμάμ είναι ο τρούλος που υψώνεται πάνω από το κεντρικό δωμάτιο. Ο τρούλος είναι διάστικτος με μικρά παράθυρα δίνοντας την εντύπωση ενός έναστρου ουρανού. Αφήνουν μόνο ένα μικρό μέρος του ηλιακού φωτός, και ως εκ τούτου το λυκόφως βασιλεύει στο λουτρό. Η συμπύκνωση ρέει στους εσωτερικούς τοίχους του θόλου. Ένα άλλο χαρακτηριστικό γνώρισμα είναι τα κουρνάς, τα μπολ για την πλύση. Ήταν λαξευμένα από πέτρα και δεν είχαν αποχέτευση.

Μέχρι που ο Προφήτης εξήγησε στους οπαδούς του ότι ένα μπάνιο ήταν καλό, και οι σκλάβοι δεν αναγνώρισαν άλλο πλύσιμο από το να ρίξουν κρύο νερό. Το μπάνιο στη γραμματοσειρά, κατά τη γνώμη τους, ταυτιζόταν με το πιτσίλισμα στη δική του λάσπη. Ωστόσο, έχοντας εισβάλει στη Μέση Ανατολή, η οποία είχε υποστεί την ισχυρότερη ελληνορωμαϊκή επιρροή, από την Αραβία, τα παιδιά των ερήμων μπόρεσαν να εκτιμήσουν κάτι. Αλλά μόνο ένα πράγμα.

Σύμφωνα με ορισμένες αναφορές, μετά την κατάληψη της Αλεξάνδρειας το 642, οι στρατιώτες του Προφήτη έκαναν ένα μεγάλο λουτρό. Τα λουτρά θερμάνονταν για έξι μήνες χωρίς διακοπή και στους φούρνους τους έκαιγαν περγαμηνές από τη βιβλιοθήκη των Πτολεμαίων, των ελληνιστικών ηγεμόνων της Αιγύπτου. Τουλάχιστον 700.000 ειλητάρια χάθηκαν - το τίμημα που πλήρωσε η παγκόσμια πολιτιστική κληρονομιά για την εισαγωγή των Αράβων στο λουτρό.

Στοργική ζεστασιά

Πρέπει να πω ότι, έχοντας δανειστεί από τους Ρωμαίους την ίδια την ιδέα των διαδικασιών χαλάρωσης σε όχι πολύ ζεστό, αλλά πολύ υγρό αέρα, οι λαοί της Ανατολής - οι Άραβες και αργότερα οι Τούρκοι - έκαναν αρκετά σημαντικές αλλαγές στο σχεδιασμό του το ίδιο το μπάνιο.

Ο ρωμαϊκός πολιτισμός αγαπούσε τους μεγάλους όγκους και τους ψηλούς θόλους - τα μεγαλοπρεπή ερείπια των λουτρών της αυτοκρατορικής περιόδου εξακολουθούν να μπερδεύουν τη φαντασία. Τα τούρκικα λουτρά έχουν συρρικνωθεί σε μέγεθος και έχουν σχεδόν μεγαλώσει στο έδαφος. Μικρά δωμάτια με χαμηλά θολωτά ταβάνια διάσπαρτα με μικροσκοπικά παράθυρα, ένα βασίλειο του λυκόφωτος - έμοιαζαν περισσότερο με μυστικά καταφύγια παρά με δημόσιες εγκαταστάσεις χαλάρωσης.

Αν τα λουτρά βρίσκονταν σε ένα αξιόλογο κεντρικό σημείο στις ρωμαϊκές πόλεις, τότε τα πρώτα αραβικά λουτρά ανεγέρθηκαν στα περίχωρα, κυριολεκτικά στην έρημο. Με την πάροδο του χρόνου, τα λουτρά, που έλαβαν την αραβική ονομασία «χαμάμ», που εξαπλώθηκε σε όλη την Ανατολή, άρχισαν να συνδέονται με τζαμιά, όπου μετατράπηκαν σε όργανο τελετουργικού εξαγνισμού.

Αρκετά ζεστό νερό χύνεται στη γραμματοσειρά (38 και 43 ° C), επομένως μια συνεδρία μπάνιου συνήθως δεν υπερβαίνει τα 15 λεπτά. Το κολύμπι στο υπαίθριο Furaco μπορεί να είναι μια ιδιαίτερη απόλαυση. Ένα στεγνό μπάνιο επιτρέπει πολύ μεγαλύτερες διαδικασίες. Ξαπλωμένο σε ζεστό πριονίδι εμποτισμένο με αρωματικά έλαια, ένα άτομο χαλαρώνει και μερικές φορές αποκοιμιέται.

Τι ενώνει πρώτα από όλα τα Ρωμαϊκά και Τουρκικά λουτρά; Το γεγονός ότι, σε αντίθεση με τη σάουνα και το ρωσικό λουτρό, η σόμπα εδώ δεν βρίσκεται απευθείας στο μπάνιο, αλλά κάτω από το πάτωμα. Στα ρωμαϊκά λουτρά χρησιμοποιήθηκε υποκαύσωμα (κυριολεκτικά "θερμότητα από κάτω") - ένα είδος συστήματος κεντρικής θέρμανσης.

Η σόμπα ζέστανε τον αέρα και το νερό και αυτοί, με τη σειρά τους, κινούμενοι κατά μήκος ειδικών καναλιών στο πάτωμα και τους τοίχους, ζέσταιναν το μπάνιο. Οι Άραβες υιοθέτησαν αυτή την τεχνολογία, αν και ορισμένα ανατολικά λουτρά χτίστηκαν σε θερμές πηγές και χρησιμοποιούσαν γεωθερμική θερμότητα. Μια άλλη ομοιότητα μεταξύ του ρωμαϊκού και του κλασικού τουρκικού λουτρού έγκειται στα συγκεκριμένα στάδια της υιοθέτησης των διαδικασιών.

Παραδοσιακά, το therma χωριζόταν σε πολλά δωμάτια με διαφορετικές θερμοκρασίες αέρα στις αίθουσες και νερό στις πισίνες, και πριν πάει στο πιο ζεστό δωμάτιο του therma - το caldarium, ο Ρωμαίος επισκεπτόταν πάντα το tepidarium - ένα ζεστό δωμάτιο. Υπήρχε επίσης ένα frigidarium, όπου βασίλευε η ψυχραιμία, και ένα λακωνικό δωμάτιο με ξηρό ζεστό ατμό, δηλαδή ένα είδος σάουνας.

Ο κόσμος της όμορφης πέτρας

Στα κλασικά χαμάμ, αυτή η διαίρεση διατηρείται εν μέρει, ωστόσο, το tepidarium έχει μετατραπεί από ένα ανεξάρτητο δωμάτιο σε κάτι σαν γκαρνταρόμπα για το harara - ένα ανάλογο του caldarium, την κεντρική αίθουσα του λουτρού. Τον λακωνικό ρόλο έπαιζαν ειδικές κόγχες στα τείχη του Χαράρ, όπου ο αέρας ήταν πιο ξηρός και ζεστός.

Στις μέρες μας, εκτός από τα κλασικά τούρκικα λουτρά, χτισμένα σύμφωνα με όλους τους κανόνες, υπάρχει και μια μοντέρνα μειωμένη έκδοση με τη μορφή ενός μονόχωρου δωματίου - Χαράρα. Παρεμπιπτόντως, μια σημαντική διαφορά μεταξύ του harara και του caldarium είναι ότι στο κέντρο του τελευταίου υπήρχε μια πισίνα με ζεστό νερό και στο τούρκικο λουτρό στο κέντρο της αίθουσας σε ένα βάθρο υπάρχει μια θερμαινόμενη μαρμάρινη πλάκα - hebektash.

Ο επισκέπτης είναι ξαπλωμένος στη σόμπα - εδώ τον κάνουν αφρό και τον κάνουν μασάζ. Απαραίτητο δομικό στοιχείο του λουτρού είναι ένας θόλος: η υγρασία από τον αέρα συμπυκνώνεται στην οροφή, και αν ήταν επίπεδη, δροσερές σταγόνες θα χύνονταν τακτικά πάνω από τους επισκέπτες. Στην πραγματικότητα, η υγρασία ρέει κάτω από τους τοίχους του θόλου σε ειδικές αποχετεύσεις.

Φυσικά, στα σύγχρονα λουτρά του ανατολίτικου τύπου δεν χρησιμοποιείται ανάλογο του υποκαυσώματος, αλλά ηλεκτρικές γεννήτριες ατμού. Υπάρχει όμως μια παράδοση που οι κατασκευαστές σύγχρονων χαμάμ όχι μόνο δεν παραβιάζουν, αλλά και αναπτύσσουν με κάθε δυνατό τρόπο. Τεχνολογικά, που αντιπροσωπεύει ένα κουτί από τούβλα ή σκυρόδεμα, ένα τούρκικο λουτρό πρέπει να είναι πλούσια διακοσμημένο από μέσα. Η περισυλλογή ψηφιδωτών με ανατολίτικα μοτίβα και ιριδίζουσες υφές από χρωματιστό μάρμαρο δημιουργεί μια ιδιαίτερη διάθεση, χωρίς την οποία μια επίσκεψη στο χαμάμ δεν θα ήταν ολοκληρωμένη.

Η πλούσια διακόσμηση, που εκτιμάται ιδιαίτερα στη μουσουλμανική Μέση Ανατολή, έρχεται σε κάπως αντίθεση με τον παραδοσιακό λακωνισμό της Άπω Ανατολής, ή μάλλον, το ιαπωνικό ζεστό μπάνιο. Εδώ βασιλεύουν επιφάνειες από φυσικό ξύλο.

Όνειρο γλυκό σε πριονίδι

Ένα ιαπωνικό λουτρό αποτελείται από τέσσερα στοιχεία: δύο μπανιέρες (furako) και δύο επιμήκη ξύλινα κουτιά (διαστάσεις 80x80x200 cm), τα οποία ονομάζονται ofuro. Τα Furakos είναι γεμάτα με νερό που είναι ασυνήθιστα ζεστό για έναν Ευρωπαίο - σε μια γραμματοσειρά θερμαίνεται σε θερμοκρασία 38 ° C και σε άλλη - στους 42-43. Καθώς εξοικειώνεστε περισσότερο με την ιαπωνική εμπειρία κολύμβησης, γίνεται πιο εύκολο να αντέχετε τη ζέστη του φουράκο, αλλά στην πραγματικότητα, τα υδρομασάζ δεν είναι σχεδιασμένα για πολύωρο κάθισμα.

Ιδιαίτερα σημαντική προϋπόθεση είναι η στάθμη του νερού στο φουράκο να είναι κάτω από το επίπεδο της καρδιάς του ατόμου που κάνει μπάνιο. Έτσι, σε αντίθεση με μια ζεστή σάουνα, το κεφάλι και η καρδιά δεν εκτίθενται σε έντονες θερμοκρασίες, γεγονός που καθιστά το μπάνιο στο furaco ασφαλέστερο για άτομα με αγγειακά προβλήματα.

Το Ofuro, σε σχήμα, είναι πιο κοντά στο συνηθισμένο μας μπάνιο, μόνο που δεν υπάρχει νερό σε αυτά. Σε τέτοια κουτιά, πραγματοποιούνται δύο τύποι διαδικασιών μπάνιου. Το πρώτο ούρο, που τοποθετείται λοξά, σε γωνία 45 μοιρών, γεμίζει με ροκανίδια κέδρου, προσθέτοντας μερικές φορές σε αυτό αρωματικά έλαια. Το Ofuro διαθέτει θερμαντική συσκευή για να είναι πάντα ζεστά τα πατατάκια. Το δεύτερο ofuro είναι γεμάτο με μεγάλα λεία βότσαλα και θερμαίνεται επίσης.

Στον επισκέπτη του λουτρού προσφέρεται πράσινο τσάι, μετά το οποίο αρχίζει η ενεργή εφίδρωση - ήρθε η ώρα να ξαπλώσετε σε πριονίδι κέδρου. Τα ρινίσματα απορροφούν τον ιδρώτα, θερμαίνοντας ταυτόχρονα και κάνοντας μασάζ στο δέρμα, το οποίο στο μεταξύ είναι κορεσμένο με διάφορα μικροστοιχεία. Το ξαπλωμένο σε ένα ζεστό κρεβάτι με πριονίδι χαλαρώνει τόσο πολύ και ηρεμεί τον επισκέπτη στο λουτρό που δεν είναι ασυνήθιστο ο πελάτης να αποκοιμηθεί.

Ξυπνώντας από την ευδαιμονία, πηγαίνει στο ντους, ξεπλένει τα υπολείμματα του ιδρώτα και των ρινισμάτων και πηγαίνει σε ένα άλλο ofuro, εγκατεστημένο απολύτως οριζόντια. Ένας πελάτης ξαπλωμένος σε ένα θερμαινόμενο βότσαλο γίνεται μασάζ με τα ίδια βότσαλα.

Βαρέλια με νερό και ατμό

Μετά τη συνεδρία του ούρο, μπορείτε να βυθιστείτε συνεχώς στο φουράκο - πρώτα σε εκείνο όπου η θερμοκρασία του νερού είναι χαμηλότερη και μετά σε αυτό που είναι πιο ζεστό. Εκεί γίνεται μασάζ στον επισκέπτη της άνω ζώνης των άκρων. Αξίζει να τονίσουμε για άλλη μια φορά ότι το φουράκο δεν προορίζεται για πολύωρο κάθισμα, αν και υπάρχουν και εκείνοι που τους αρέσει να πιτσιλίζουν περισσότερο στο βαρέλι. Και σίγουρα δεν είναι το είδος του λουτρού όπου οι άνθρωποι πλένονται. Θα πρέπει να βυθιστείτε στο φουράκο, αφού πλύνετε καλά το σώμα, - δεν επιτρέπονται πετσέτες και σαπούνι στη γραμματοσειρά.

Μεταξύ των τύπων λουτρών που προσφέρονται στην αγορά μας, υπάρχει το λεγόμενο λουτρό Altai, ή φυτοβαρέλι. Με το ιαπωνικό φουράκο, σχετίζεται με την εμφάνιση ξύλινου βαρελιού και με το τουρκικό χαμάμ - με ατμό. Το άτομο κάθεται μέσα στο λουτρό Altai (μόνο η κεφαλή προεξέχει προς τα έξω), μετά από την οποία ενεργοποιείται μια γεννήτρια ατμού, εγχέοντας ατμό στο βαρέλι. Στο δρόμο περνά μέσα από μια ανοξείδωτη φιάλη, στην οποία τοποθετούνται φαρμακευτικά βότανα σε ειδικό πλέγμα. Αυτός ο φυτοατμός πιστεύεται ότι έχει ιδιότητες που προάγουν την υγεία.

Επιστρέφοντας στο ιαπωνικό λουτρό, μπορούμε να πούμε ότι η τυπική διάρκεια των διαδικασιών μπάνιου είναι περίπου δύο ώρες και η ακολουθία εναλλαγής του ούρο και του φουράκο μπορεί να ποικίλλει. Όλα τελειώνουν με μια τελετή τσαγιού, κατά την οποία ένα ελαφρύ γεύμα όπως φρούτα ή σούσι σερβίρεται με τσάι.

Ο σχεδιασμός των στοιχείων του ιαπωνικού λουτρού είναι απλός, γιατί πηγαίνει πίσω στην αρχαιότητα, ωστόσο, καθώς εμπιστευόμαστε αυτά τα ξύλινα αγγεία με το σώμα και την υγεία μας, θα ήταν ενδιαφέρον να μάθουμε πώς και από τι κατασκευάζονται.

Ξύλο και κόλλα

Όπως ανακαλύψαμε, οι γραμματοσειρές κατασκευάζονται από τρία είδη ξύλου: φλαμουριά Άπω Ανατολής, κέδρο Σιβηρίας και τικ. Προηγουμένως, το furaco κατασκευαζόταν από δρυς, αλλά η βελανιδιά έχει ένα σοβαρό μειονέκτημα - το ξύλο του περιέχει τεράστια ποσότητα τανινών. Δεδομένου ότι η κολυμβήθρα δεν μπορεί να καλυφθεί με καμία άλλη προστατευτική στρώση εκτός από λάδι (αλλιώς θα πάψει να είναι κολυμβήθρα), εμφανίζονται τανίνες στην επιφάνεια του φουράκου και μια στρώση που μοιάζει με ασφαλτική πίσσα.

Το λουτρό Αλτάι (μερικές φορές ονομάζεται Θιβετιανό λουτρό) ζεσταίνει ένα άτομο με ένα σύννεφο ατμού γεμάτο με άρωμα φαρμακευτικών βοτάνων. Μια σημαντική διαφορά από το ρωσικό ατμόλουτρο είναι ότι δεν χρειάζεται να βυθιστείτε στον ατμό με το κεφάλι σας, εκθέτοντας τα αγγεία του εγκεφάλου σε επικίνδυνα φορτία.

Μερικές φορές η κολυμβήθρα συναρμολογείται με τον παραδοσιακό χάλκινο τρόπο: τα τραπεζοειδή ελάσματα σε διατομή γίνονται λεία και πιέζονται το ένα πάνω στο άλλο λόγω διογκώσεως και σύσφιξης με κρίκους. Μια άλλη τεχνολογία είναι η σύνδεση των ελασμάτων με τη μέθοδο «thorn-groove», η οποία προσθέτει αντοχή στη δομή, η οποία χρειάζεται να χωρέσει έως και 2 τόνους νερού.

Μεταξύ τους, οι ξύλινες σανίδες είναι κολλημένες με εποξειδική ρητίνη και μόνο σε ορισμένες αρθρώσεις, αντί για ρητίνη, χρησιμοποιείται στεγανωτικό σιλικόνης, το οποίο έχει μια ορισμένη ελαστικότητα, η οποία γίνεται σημαντική όταν το προϊόν διογκώνεται. Αφού συναρμολογηθεί το «βαρέλι» και τοποθετηθούν τσέρκια, τοποθετείται ο απαραίτητος εξοπλισμός στο εσωτερικό της γραμματοσειράς - συσκευές θέρμανσης και φιλτραρίσματος, υδρομασάζ και αέρα.

Οι απαιτήσεις για το ofuro δεν είναι τόσο υψηλές, επειδή δεν χύνεται νερό σε αυτά και τα τοιχώματα του κουτιού πρακτικά δεν έρχονται σε επαφή με το ανθρώπινο δέρμα. Για την κατασκευή τους χρησιμοποιούνται βελανιδιές, τικ ή φλαμουριά, και εδώ δεν έρχονται στο προσκήνιο οι ιδιότητες ενός συγκεκριμένου τύπου ξύλου, αλλά οι σχεδιαστικές εκτιμήσεις. Τα ξύλινα μέρη συνδέονται με πασσάλους με γλωττίδα και αυλάκωση, καθώς δεν απαιτείται στεγανότητα εδώ.

Εάν το ofuro χρησιμοποιείται πάντα σε εσωτερικούς χώρους, τότε οι ιαπωνικές μπανιέρες μπορούν επίσης να βγουν στην ύπαιθρο, κάτι που χρησιμοποιείται συχνά τόσο στην Ιαπωνία όσο και στη Ρωσία. Σε αυτήν την περίπτωση, παρέχεται στο υδρομασάζ ένας εναλλάκτης θερμότητας που δεν χρειάζεται συντήρηση ή ένας στιγμιαίος θερμοσίφωνας.

Ανεξάρτητα από το πώς οργανώνεται το μπάνιο και από όποια γωνιά του κόσμου κι αν προέρχεται, τα οφέλη του είναι προφανή: το μπάνιο θεραπεύει το σώμα, σας επιτρέπει να χαλαρώσετε, να ανακουφίσετε την κούραση και ταυτόχρονα να αισθανθείτε ένα κύμα ζωντάνιας. Και ποιος αγαπά κάτι - μια τούρκικη πέτρα ή ένα ιαπωνικό δέντρο - είναι θέμα γούστου και διάθεσης. Όλα αξίζει να τα δοκιμάσετε.