Για το τυρί κότατζ που καίγεται, η Rosakkreditatsiya υπόσχεται στους δημοσιογράφους πρόστιμο 300 χιλιάδων ρούβλια

2024 Συγγραφέας: Seth Attwood | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 16:02

Η Rosakkreditatsiya αντέδρασε στην έρευνα της Fontanka για την αγορά δήλωσης τροφίμων. Το τμήμα μας ευχαρίστησε για το "έργο" και είπε ότι οι ενέργειές μας τιμωρούνται με διοικητικό πρόστιμο 300 χιλιάδων ρούβλια.

Οι μεσάζοντες, οι οποίοι κατά παρτίδες καταχωρούν ψευδείς δηλώσεις στο κρατικό μητρώο, δεν επιτρέπεται καν να το κάνουν. Έχουμε αναλύσει τις απαντήσεις των επίσημων τμημάτων στις δημοσιεύσεις μας. Και συνειδητοποιήσαμε ότι η κυκλοφορία τροφίμων χαμηλής ποιότητας στα καταστήματα είναι ένα καθιερωμένο σύστημα που κανείς δεν πρόκειται να αλλάξει. Υπάρχει μόνο ένας τρόπος να μην φάτε κάτι άσχημο

Δεδομένου ότι το τυρί cottage πήρε φωτιά σε μια κουταλιά της σούπας του ανταποκριτή Fontanka, καταλάβαμε τι ακριβώς υπάρχει στα ράφια υπό το πρόσχημα των γαλακτοκομικών προϊόντων.

Η Rospotrebnadzor τιμώρησε σκληρά τους παραβάτες, τα στοιχεία των οποίων δημοσίευσε η Fontanka. Έτσι, για την παραγωγή «καμένου τυροπήγματος», έκλεισε το εργοστάσιο γαλακτοκομικών Lev-Tolstovsky για 90 ημέρες, επιβράδυνε τα καταστήματα αυτοκινήτων που τα πουλούσαν. Αφού ο ανταποκριτής της Fontanka αγόρασε έξι δείγματα τυριού κότατζ σε διάφορες περιοχές της πόλης, κανένα από τα οποία δεν βρήκε λίπος γάλακτος στο εργαστήριο, η Rosportebnadzor πραγματοποίησε τη δική της επιδρομή και απέσυρε έως και 8 κιλά γαλακτοκομικών προϊόντων από την πώληση. Η Ερευνητική Επιτροπή, έχοντας εξοικειωθεί με τη μελέτη μας για τις κρατικές αγορές τυριού cottage, δεν είδε κανένα σημάδι εγκλήματος, αλλά για κάθε περίπτωση ζήτησε από τη Rosportrebnadzor να ψάξει ξανά.

Μετά αρχίσαμε να καταλαβαίνουμε πώς τα ψεύτικα τρόφιμα από υποκατάστατα και υποκατάστατα κατέληξαν στα ράφια μας. Και φτάσαμε στο σύστημα πιστοποίησης και δήλωσης. Πράγματι, στην πραγματικότητα, μόνο το έγγραφο που επισυνάπτεται στο προϊόν μπορεί να υποσχεθεί στον καταναλωτή του προϊόντος κανονική πέψη.

Όπως αποδείχθηκε, οι δηλώσεις συμμόρφωσης που απαιτούμε από τους πωλητές είναι πολύ εύκολο να αγοραστούν και να πουληθούν. Το πιο πολύτιμο μέρος του εγγράφου - ο αριθμός έκθεσης εργαστηριακής δοκιμής - λαμβάνεται για μια μικρή ποσότητα χωρίς εργαστηριακές δοκιμές ή διαθεσιμότητα προϊόντος. Είναι αδύνατο να ελέγξετε το ποσοστό των παραποιημένων δηλώσεων μεταξύ ολόκληρης της σειράς εγγράφων που είναι καταχωρημένα στο κρατικό μητρώο στον ιστότοπο του Ρωσικού Οργανισμού Διαπίστευσης. Η αγορά πιστοποίησης και δήλωσης είναι μια μαύρη τρύπα στην οποία περιστρέφονται σοβαρά χρήματα.

Η Fontanka εισήλθε στην αγορά τυροπήγματος, καταχωρίζοντας ελεύθερα ένα ανύπαρκτο τυρόπηγμα, υποτίθεται ότι ήταν δική της συγγραφή. Στη συνέχεια, απευθύνθηκε στη Ρωσική Υπηρεσία Διαπίστευσης για εξηγήσεις.

Το πρώτο μήνυμα από το τμήμα έφτασε γρήγορα - μόλις τρεις ημέρες μετά την έφεση. Η Rosakkreditatsiya μας ευχαρίστησε για το "έργο" και είπε ότι "αναλύει τις δραστηριότητες των διαπιστευμένων προσώπων που αναφέρονται στο άρθρο" και αποφασίζει πώς να διενεργήσει βάναυσους απρογραμμάτιστους ελέγχους εναντίον τους.

Μια εβδομάδα αργότερα, ήρθε μια πιο αναλυτική απάντηση. Μας ευχαρίστησαν και πάλι. Και είπαν ότι μια εταιρεία που δήλωσε ανύπαρκτο τυρόπηγμα κατά τη διάρκεια μιας δημοσιογραφικής έρευνας θα μπορούσε να τεθεί σε διοικητική ευθύνη με τη μορφή προστίμου έως 300 χιλιάδες ρούβλια.

Από μια λεπτομερή εξήγηση της Ομοσπονδιακής Υπηρεσίας Διαπίστευσης, προκύπτει ότι το κρατικό μητρώο δεν είναι τίποτα άλλο από μια βάση δεδομένων στην οποία κάθε κατασκευαστής ή εισαγωγέας ανεβάζει τις πληροφορίες που θεωρεί απαραίτητες. Και η μόνη γνώση που μπορεί να αντλήσει ένας καταναλωτής ή μια ρυθμιστική αρχή από αυτό το μητρώο είναι ποιος είπε τι.

«Ταυτόχρονα, η καταχώριση της δήλωσης συμμόρφωσης στο μητρώο δεν σημαίνει ότι το κράτος αναγνωρίζει την ασφάλεια των προϊόντων και είναι πρωτίστως απαραίτητο για τη διασφάλιση της ιχνηλασιμότητας αυτών των προϊόντων», γράφει το τμήμα."Το μητρώο των δηλώσεων συμμόρφωσης είναι απαραίτητο για την καταγραφή τέτοιων δηλώσεων, ώστε οι ρυθμιστικοί φορείς, οι καταναλωτές και άλλα ενδιαφερόμενα μέρη να μπορούν να λαμβάνουν πληροφορίες σχετικά με το ποιος έκανε μια τέτοια δήλωση."

Δηλαδή, σε περίπτωση μαζικής δηλητηρίασης, η δήλωση θα πρέπει να βοηθήσει στην εύρεση της πηγής του δηλητηρίου. Αλλά δεν θα αποτρέψει προβλήματα.

Έχοντας κάνει αυτή την πικρή παραδοχή, η Rosakkreditatsiya μας παρηγόρησε αμέσως, σημειώνοντας ότι η παρουσία μιας δήλωσης δεν ακυρώνει την εποπτεία της αγοράς. Η Rospotrebnadzor, η Rosstandart, η Rosselkhoznadzor, η EMERCOM της Ρωσίας και άλλοι εξουσιοδοτημένοι να ελέγχουν κάτι μπορούν να ελέγξουν το προϊόν και να προσαγάγουν τον κατασκευαστή και τον πωλητή στη δικαιοσύνη εάν βρουν παραβιάσεις. Ή μπορεί να μην κάνουν έλεγχο.

Εάν το προϊόν, όπως στο πείραμά μας με τη δήλωση, δεν κυκλοφόρησε ποτέ στην αγορά, η δήλωση συμμόρφωσης παραμένει απλώς μια δήλωση. Μιλώντας στο κενό. Αυτό όμως δεν αναιρεί τη διοικητική ευθύνη, στην οποία ο δηλών μπορεί να προσαχθεί στη δικαιοσύνη, μόλις το έγγραφό του καταχωρηθεί στο μητρώο. Η "Rosakkreditatsiya" αναφέρεται στο άρθρο 14.44 του Κώδικα Διοικητικών Αδικημάτων της Ρωσικής Ομοσπονδίας, σύμφωνα με το οποίο θα λογοδοτήσουμε. "Στην περίπτωση που περιγράφεται στο άρθρο" Fontanka.ru ", ο διασαφιστής υπέβαλε αίτηση για τη δήλωση ανύπαρκτου προϊόντος, - αναφέρει το τμήμα.

Επίσης, η «Rosakkreditatsiya» εξήγησε τι ακριβώς παίρνουν οι αρχές πιστοποίησης χρήματα από όσους θέλουν να λάβουν δήλωση. Όχι για το ίδιο το γεγονός της τοποθέτησης ενός εγγράφου στο μητρώο, αλλά για την "επαγγελματική αξιολόγηση" - αναγνώριση προϊόντος, προσδιορισμό του καταλόγου των υποχρεωτικών εγγράφων που καθορίζουν τις απαιτήσεις για αυτό, το εύρος των αποδεικτικών υλικών και την οργάνωση της αλληλεπίδρασης με το εργαστήριο δοκιμών. Όσοι διασαφιστές διευθετήσουν απευθείας τις σχέσεις τους με το εργαστήριο μπορούν να καταχωρήσουν οι ίδιοι το έγγραφο στο μητρώο (υπενθυμίζεται ότι για αυτό πρέπει να διαθέτουν αριθμό έκθεσης δοκιμής). «Έτσι, σύμφωνα με την Ομοσπονδιακή Υπηρεσία Διαπίστευσης, το 2015, από τις 971.005 δηλώσεις που καταχωρήθηκαν στο μητρώο, οι 19.341 καταχωρήθηκαν χωρίς τη συμμετοχή φορέων πιστοποίησης», διευκρινίζει το τμήμα. Σημειώστε ότι τα εργαστήρια δεν κινδυνεύουν να πουλήσουν αριθμούς πρωτοκόλλου απευθείας στους κατασκευαστές, Και, όπως προκύπτει από τα στατιστικά στοιχεία της «Rosakkreditatsiya», χωρίς τη συμμετοχή μεσάζοντα, μόνο το 2% των διασαφιστών στη χώρα συμπλήρωσαν τα έγγραφά τους.

Εάν η δήλωση αποδειχτεί ότι κατά κάποιο τρόπο δεν ήταν η ίδια λόγω υπαιτιότητας του διαμεσολαβητή που την εξέδωσε, τότε ο διοικητικά τιμωρούμενος διασαφιστής έχει το δικαίωμα να υποβάλει αξιώσεις σε αυτόν τον ενδιάμεσο - αλλά μόνο "ανάλογα με τους όρους της σύμβασης". Και οι διαμεσολαβητές διαμορφώνουν συμβάσεις με τέτοιο τρόπο που δεν θα μπορούν να τις παρουσιάσουν με τίποτα. Δεν διευκρινίζουν καν τη φύση των υπηρεσιών που παρέχουν. Ωστόσο, η Rosakkreditatsiya ισχυρίζεται ότι διενεργεί επιθεωρήσεις σε φορείς πιστοποίησης για καταγγελίες προσβεβλημένων διασαφιστών.

Πρέπει να σημειωθεί ότι ο Κώδικας Διοικητικών Αδικημάτων της Ρωσικής Ομοσπονδίας δεν προβλέπει την ευθύνη των φορέων πιστοποίησης για παραβίαση της διαδικασίας δήλωσης, καθώς, σύμφωνα με τις ισχύουσες κανονιστικές νομικές πράξεις, "ο ίδιος ο αιτών είναι υπεύθυνος για τη δήλωση."

Δηλαδή, οι διαπιστευμένοι φορείς πιστοποίησης και οι πολυάριθμοι δορυφόροι τους λειτουργούν με πλήρη ατιμωρησία. Το μόνο που τους απειλεί αν κάτι πάει στραβά είναι η αναστολή της διαπίστευσης μέχρι να εξαλειφθούν οι παραβάσεις.

Όσο για τα εργαστήρια δοκιμών, υπάρχει μια παρόμοια ιστορία από τη σειρά "Brib are smooth". «Όπως καθορίζεται στη δήλωση συμμόρφωσης που καταχωρίστηκε από τον οργανισμό πιστοποίησης Eurotech LLC (μέσω του οποίου η Fontanka έλαβε μία από τις δηλώσεις για ανύπαρκτο τυρί cottage, - επιμ.), το εργαστήριο Favoritinstrument LLC δεν είναι εργαστήριο διαπιστευμένο στο εθνικό σύστημα διαπίστευσης, - γράφει το τμήμα.«Και η Ομοσπονδιακή Υπηρεσία Διαπίστευσης δεν έχει δικαίωμα να πραγματοποιήσει μέτρα επαλήθευσης εναντίον της». Δηλαδή, οι αντιπρόσωποι εργαλείων χειρός μπορούν να συνεχίσουν να πουλούν αριθμούς "εργαστηριακού πρωτοκόλλου". Η Ρωσική Υπηρεσία Διαπίστευσης δεν μπορεί να τις επαληθεύσει.

Εκδώσαμε όμως δύο δηλώσεις και σε μία από αυτές το διαπιστευμένο εργαστήριο «Minex-Test» «υπέγραψε» με τον αριθμό πρωτοκόλλου. «Σε αυτό το γεγονός, η Rosaccreditation θα πραγματοποιήσει έλεγχο», υπόσχεται η υπηρεσία. - Πριν από την ολοκλήρωσή του, δεν είναι δυνατό να μιλήσουμε για την ύπαρξη παραβιάσεων από την πλευρά του εργαστηρίου, καθώς δεν υπάρχουν επιβεβαιωμένες πληροφορίες ότι το εργαστήριο εξέδωσε πρωτόκολλα χωρίς δοκιμές (πιθανόν ο φορέας πιστοποίησης να αναφέρθηκε σε ανύπαρκτα πρωτόκολλα, ή σε πρωτόκολλα που δεν σχετίζονται με την καθορισμένη δήλωση).

Στο τέλος του μηνύματός της προς τη Fontanka, η Ομοσπονδιακή Υπηρεσία Διαπίστευσης σημείωσε ότι εάν η δήλωση περιέχει τις λεπτομέρειες των ανύπαρκτων εργαστηριακών πρωτοκόλλων, τότε οι αιτούντες θα οδηγηθούν και πάλι στη δικαιοσύνη. «Οι κατασκευαστές και οι εισαγωγείς προϊόντων θα πρέπει να σταθμίσουν τους κινδύνους προσφυγής σε υπηρεσίες αμφιβόλου μεσάζοντα, καθώς όλες οι ενέργειές τους κατά τη δήλωση είναι νομικά ισοδύναμες με τις ενέργειες των ίδιων των αιτούντων», σημειώνει το τμήμα.

Το γράμμα και μισή σελίδα δεν περιέχει λέξη για το αν είναι απαραίτητο να εντοπιστούν και να τιμωρηθούν αυτοί οι «αμφίβολοι μεσάζοντες» ώστε να μην οδηγήσουν στην αμαρτία τους έντιμους παραγωγούς τυροπήγματος.

Έτσι μπορούμε να προτείνουμε μόνο ένα πράγμα στους αναγνώστες μας. Τρώτε όσο το δυνατόν λιγότερο. Στην τρέχουσα κατάσταση, αυτός είναι ο μόνος αξιόπιστος τρόπος για να μειώσετε τη στατιστική πιθανότητα ότι θα φάτε κάτι που παράγεται από κάποιον που δεν είναι ξεκάθαρος και δεν είναι σαφές υπό ποιες συνθήκες.

Αφροδίτη Γκαλίεβα

"Fontanka.ru"