Top 10 αηδιαστικά συμπληρώματα McDonald's

2024 Συγγραφέας: Seth Attwood | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 16:02

Ρίξτε μια ματιά σε αυτό το άρθρο πριν πάτε στο αγαπημένο σας εστιατόριο γρήγορου φαγητού, όχι απαραίτητα στο McDonald's.

Ακολουθεί μια λίστα με τα πιο αηδιαστικά πρόσθετα που παίρνει κάποιος ενώ περιποιείται τον εαυτό του με το φαγητό McDonald's:

1. Θειικό αμμώνιο - Αυτή η ουσία χρησιμοποιείται στη μαζική παραγωγή ψωμιού, για τη λίπανση του εδάφους και τη θανάτωση των σκαθαριών και πιο συχνά στην κατασκευή ισχυρών προϊόντων καθαρισμού οικιακής χρήσης. Είναι απίστευτο ότι ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ βρήκε ότι τα χαμηλά επίπεδα θειικού αμμωνίου στα τρόφιμα είναι ασφαλή, αλλά έχουν τεθεί ερωτήματα σχετικά με την επίδραση της ουσίας σε άτομα που τρώνε ψωμί σε καθημερινή βάση. Το θειικό αμμώνιο έχει συνδεθεί με γαστρεντερική ευερεθιστότητα, η οποία με τη σειρά της προκαλεί διάρροια και ναυτία.

2. Λάδι σιλικόνης. Οι κοτομπουκιές McDonald's περιέχουν πολύ διμεθυλοπολυσιλοξάνιο, ένα λάδι σιλικόνης που χρησιμοποιείται συχνά σε φακούς επαφής και άλλες ιατρικές προμήθειες. Η διμεθυλοπολυσιλοξάνη είναι επίσης αντιαφριστικός παράγοντας.

3. Τριτοταγής βουτυλυδροκινόνη. Αυτό το πρόσθετο μπορεί να βρεθεί σε δεκαοκτώ πιάτα McDonald's. Η τριτοταγής βουτυλυδροκινόνη αναφέρεται συνήθως ως «αντιοξειδωτικό», ωστόσο δεν αναφέρεται πουθενά ότι δεν είναι φυσικό αντιοξειδωτικό, αλλά συνθετική χημική ουσία με αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Η τριτοταγής βουτυλυδροκινόνη σταματά την οξείδωση των λιπών και των ελαίων, επεκτείνοντας έτσι τη διάρκεια ζωής των επεξεργασμένων τροφίμων. Αυτή η ουσία χρησιμοποιείται στην παραγωγή διαφόρων τύπων ημικατεργασμένων προϊόντων, ενώ βρίσκεται επίσης σε βερνίκια και φυτοφάρμακα. Επιπλέον, η τριτοταγής βουτυλυδροκινόνη χρησιμοποιείται στα καλλυντικά και την αρωματοποιία για τη μείωση των ρυθμών εξάτμισης και την αύξηση της πυκνότητας. Αυτό το χημικό συντηρητικό είναι τόσο επικίνδυνο που μόλις πέντε γραμμάρια μπορούν να σκοτώσουν έναν άνθρωπο. Αλλά μην πανικοβάλλεστε, ο FDA λέει ότι η ουσία είναι γενικά ασφαλής.

4. Κυστεΐνη-L. Τα εστιατόρια γρήγορου φαγητού χρησιμοποιούν κυστεΐνη-L - ένα αμινοξύ που προέρχεται από ανθρώπινα μαλλιά, φτερά πάπιας και χοιρινές τρίχες - για να αρωματίσουν τα κρέατα, να μαλακώσουν τα ψωμιά και τα αρτοσκευάσματα. Επίσης, αυτό το αμινοξύ μειώνει τον χρόνο ψησίματος στη μαζική παραγωγή ψωμιού. Η Cysteine-L παράγεται κυρίως στην Κίνα με τη διάλυση των μαλλιών ή των φτερών σε οξύ και στη συνέχεια διανέμεται σε όλο τον κόσμο ως μαλακτικό ψωμιού.

5. Συνταγογραφούμενα φάρμακα. Ερευνητές στο Πανεπιστήμιο Johns Hopkins μελέτησαν τα φτερά των κοτόπουλων που εκτρέφονταν σε φάρμα και βρήκαν ενδιαφέροντα γεγονότα. Αντικαταθλιπτικά και άλλα συνταγογραφούμενα φάρμακα προστίθενται στις ζωοτροφές κοτόπουλου για εστιατόρια γρήγορου φαγητού. Βασικά, τα κοτόπουλα εκτρέφονται με μια δίαιτα με συνταγογραφούμενα και μη συνταγογραφούμενα φάρμακα και παράνομα φάρμακα.

6. Προπυλενογλυκόλη Είναι μια χημική ένωση που βρίσκεται στα αντιψυκτικά, τα ηλεκτρονικά τσιγάρα και το γρήγορο φαγητό.

7. Καρμινικό οξύ - Αυτή είναι μια ουσία που λαμβάνεται από ζωύφια καρμίνης, η οποία χρησιμοποιείται για να χρωματίσει τα τρόφιμα, ειδικά το κρέας, κόκκινο.

8. Διμεθυλοπολυσιλοξάνη Βρίσκεται σχεδόν σε όλα τα τηγανητά προϊόντα γρήγορου φαγητού και μπορεί επίσης να βρεθεί σε φακούς επαφής, έξυπνο πηλό, καλλυντικά, σαμπουάν και μαλακτικά μαλλιών, γυαλιστικά και ανθεκτικά στη θερμότητα κεραμικά πλακίδια για να αναφέρουμε μόνο μερικά.

9. Διοξείδιο του πυριτίου συνήθως προστίθεται σε επεξεργασμένο βόειο κρέας και κοτόπουλο για να αποφευχθεί η συσσώρευση. Το διοξείδιο του πυριτίου αναφέρεται ως συστατικό στα αμερικανικά εστιατόρια γρήγορου φαγητού Wendy's και Taco Bell. Οι ειδικοί προτείνουν ότι το πυρίτιο δεν είναι επιβλαβές για την κατανάλωση, αλλά είναι ενδιαφέρον ότι τα συστατικά που κρατούν το κρέας ορεκτικό και εμποδίζουν το κέικ είναι επίσης το κύριο συστατικό της γης διατόμων, η οποία χρησιμοποιείται ευρέως ως φυσικός εντομοκτόνος.

10. Κυτταρίνη Είναι επεξεργασμένος ξυλοπολτός, ο οποίος περιλαμβάνεται σχεδόν σε όλα τα φαστ φουντ του μενού. Ο πολτός χρησιμοποιείται σχεδόν σε όλα, από dressing τυριών και σαλάτας μέχρι muffins και σιρόπι φράουλας. Οι κατασκευαστές τροφίμων χρησιμοποιούν κυτταρίνη για να πυκνώσουν και να σκληρύνουν τα τρόφιμα, να αντικαταστήσουν το λίπος και να αυξήσουν τις φυτικές ίνες. Επίσης, η χρήση κυτταρίνης οδηγεί σε εξοικονόμηση κόστους ελαχιστοποιώντας συστατικά όπως το λάδι ή το αλεύρι. Ο πολτός σε σκόνη λαμβάνεται με το μαγείρεμα του παρθένου ξυλοπολτού σε χημικές ουσίες για να διαχωριστεί ο πολτός, ο οποίος στη συνέχεια εξευγενίζεται. Οι τροποποιημένες εκδόσεις απαιτούν πρόσθετη επεξεργασία, όπως έκθεση σε οξύ, για περαιτέρω υποβάθμιση της ίνας. Μερικά από τα εστιατόρια γρήγορου φαγητού που περιέχουν κυτταρίνη είναι τα McDonald's, Arby's, Jack in the Box, KFC, Pizza Hut, Sonic, Taco Bell και Wendy's.