Τα φρούτα του ροδιού αποκαθιστούν τον εγκέφαλο ακόμα και μετά από εγκεφαλικό

2024 Συγγραφέας: Seth Attwood | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 16:02

Η μειωμένη νοητική απόδοση και άλλες γνωστικές λειτουργίες είναι μια από τις πιο δυσάρεστες συνέπειες της γήρανσης του ανθρώπου. Πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι εντάσσοντας τα φρούτα του ροδιού στη διατροφή σας, μπορείτε να διατηρήσετε -ακόμα και να αποκαταστήσετε- τη λειτουργία του εγκεφάλου, ακόμα και μετά από εγκεφαλικό.

Ο κίνδυνος εμφάνισης χρόνιων παθήσεων αυξάνεται με την ηλικία. Για παράδειγμα, μετά την υπέρβαση του ορόσημου των 60 ετών, αυξάνεται ο κίνδυνος εμφάνισης καταρράκτη και άλλων οφθαλμικών παθήσεων. Αλλά με την ηλικία, δεν εξασθενεί μόνο το σώμα, αλλά και ο εγκέφαλος. Εκτός από την άνοια και άλλες νευροεκφυλιστικές ασθένειες όπως το Αλτσχάιμερ, πρέπει να φοβόμαστε το εγκεφαλικό επεισόδιο, το οποίο, αν και είναι αγγειακό νόσημα, οδηγεί σε βλάβες στα εγκεφαλικά κύτταρα, που τελικά βλάπτει τη νοητική απόδοση του ατόμου.

Δεν είναι μυστικό ότι η κατανάλωση ροδιών κάνει καλό στην υγεία σας. Όμως πρόσφατη έρευνα αναδεικνύει ενεργά την ικανότητα αυτού του φρούτου πρόληψη της γνωστικής εξασθένησης, καθώς και τόνωση της αποκατάστασης του εγκεφάλου μετά από εγκεφαλικό … Πιθανότατα, το μυστικό είναι ότι το ρόδι περιέχει πολυφαινόλες - βιομόρια που προστατεύουν τα φυτά από την υπεριώδη ακτινοβολία. Όταν τρώγονται, παρέχουν στο ανθρώπινο σώμα ένα σωρό ευεργετικά αποτελέσματα, ένα από τα οποία είναι η διατήρηση της υγείας του εγκεφάλου.

Πολλά είδη φρούτων και λαχανικών περιέχουν πολυφαινόλες. Για να ανακαλύψετε αυτά τα βιολογικά θρεπτικά συστατικά για την υγεία, επιλέξτε φρούτα που είναι πλούσια σε γεύση και χρώμα, όπως σταφύλια, βατόμουρα, σέλινο, μέντα, γαρίφαλο, ρίγανη και άλλα. Τα επεξεργασμένα τρόφιμα όπως το τσάι, η μαύρη σοκολάτα και ο καφές περιέχουν επίσης πολυφαινόλες, αλλά η παρουσία πρόσθετων τροφίμων και ξένων χημικών ακαθαρσιών μπορεί να κάνει περισσότερο κακό παρά καλό μακροπρόθεσμα.

Τα ρόδια είναι γνωστά για τις ευεργετικές τους ιδιότητες που είναι ιδιαίτερα ευεργετικές για τους ηλικιωμένους, όπως η βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος και της εγκεφαλικής λειτουργίας. Μια πρόσφατη μελέτη στο Πανεπιστήμιο Brown και στο Πανεπιστήμιο Loma Linda διερεύνησε την επίδραση των πολυφαινολών από τα ρόδια στον εγκέφαλο. Ιδιαίτερο ενδιαφέρον προκάλεσαν διαδικασίες όπως η βελτίωση των γνωστικών λειτουργιών και η αποκατάσταση της φυσικής κατάστασης.

Οι ερευνητές στρατολόγησαν εθελοντές που είχαν υποστεί εγκεφαλικό τις δύο εβδομάδες πριν από το πείραμα. Οι συμμετέχοντες στο πείραμα χωρίστηκαν σε δύο ομάδες: εκείνοι που μπήκαν στην πρώτη ομάδα έλαβαν εικονικό φάρμακο και εκείνοι που μπήκαν στη δεύτερη - ένα διαθέσιμο συμπλήρωμα διατροφής που περιείχε 1 γραμμάριο πολυφαινόλες. Αυτή η ποσότητα διατίθεται σε 230 χιλιοστόλιτρα χυμού ροδιού. Το συμπλήρωμα διατροφής προσφέρθηκε ως χάπι, το οποίο οι συμμετέχοντες έπαιρναν δύο φορές την ημέρα για μια εβδομάδα.

Κατά τη διάρκεια της περιόδου αποκατάστασης, όλοι οι συμμετέχοντες παρακολουθούνταν στενά από γιατρούς, υποβλήθηκαν σε τακτικές εξετάσεις και υποβλήθηκαν σε τυπικές εξετάσεις. Σκοπός της μελέτης ήταν ο εντοπισμός αλλαγών στις γνωστικές λειτουργίες και στη φυσική κατάσταση γενικότερα.

Συνοψίζοντας τα αποτελέσματα, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι στην υποομάδα «ρόδι», σημαντικές βελτιώσεις τόσο στη λειτουργία του εγκεφάλου όσο και στη συνολική φυσική αποκατάσταση, σε σύγκριση με την υποομάδα εικονικού φαρμάκου. Επιπλέον, οι ασθενείς που έπαιρναν το συμπλήρωμα περνούσαν λιγότερο χρόνο στο νοσοκομείο και μπόρεσαν να επιστρέψουν στο σπίτι από τους θαλάμους τους νωρίτερα από τους γείτονές τους στην υποομάδα εικονικού φαρμάκου.

Αυτές οι παρατηρήσεις δείχνουν τα οφέλη της κατανάλωσης ροδιού - ή ενός συμπληρώματος διατροφής που παρασκευάζεται από αυτά τα φρούτα - τόσο για τη σωματική όσο και για την ψυχική υγεία. Εδώ είναι μερικά άλλα οφέλη για την υγεία των φρούτων του ροδιού:

• Προστασία των κυττάρων από βλάβες. Οι πολυφαινόλες είναι μερικά από τα πιο ισχυρά αντιοξειδωτικά. Προστατεύουν ένα άτομο από οξειδωτικές διεργασίες που μπορούν να βλάψουν τα κύτταρα, και επομένως τους ιστούς που αποτελούν τα ανθρώπινα όργανα.
• Βελτίωση της πέψης. Τα αντιοξειδωτικά που βρίσκονται στα ρόδια έχουν επίσης αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, οι οποίες μπορούν να βοηθήσουν στη διατήρηση της υγιούς και καλής κινητικότητας του εντέρου.
• Ανακούφιση από αρθρίτιδα. Οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες αυτού του φρούτου το καθιστούν πολύ ωφέλιμο για άτομα που πάσχουν από αρθρίτιδα, κατά την οποία η φλεγμονή προκαλεί πόνο και προοδευτική βλάβη στα οστά και στους χόνδρους των αρθρώσεων.
• Πρόληψη καρδιο – αγγειακές παθήσεις … Έρευνες δείχνουν ότι ο χυμός ροδιού βοηθά στη διατήρηση της ελαστικότητας των αιμοφόρων αγγείων, βελτιώνοντας τη ροή του αίματος και μειώνοντας την αρτηριακή πίεση, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.

Διαβάστε επίσης: