Στρατόπεδο συγκέντρωσης κοτόπουλου ή πώς να γίνεις Καναδός αγρότης. Μέρος 2ο

2024 Συγγραφέας: Seth Attwood | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 16:02

Όταν έφτασα στον Καναδά, πήγα για ψώνια και έμεινα έκπληκτος. Blimey! Εξαιρετική! Ουάου! Θαύμαζα ιδιαίτερα τα γαλακτοκομικά προϊόντα. «Θα γίνω αγρότης!» - Αποφάσισα. Αν υπάρχει τόση αφθονία φαγητού, τότε οι αγρότες σίγουρα οδηγούν σαν το τυρί στο βούτυρο. Έγινα μελισσοκόμος αγρότης. Πάω στον γείτονά μου. Είδα ότι κρατούσε αγελάδες. Του λέω:

- Παύλο, πούλησε γάλα.

«Όχι», λέει ο Paul, «δεν μπορώ να πουλήσω.

-Τότε ας το κάνουμε αυτό, θα σου δώσω μέλι, και εσύ δώσε μου γάλα.

«Δεν μπορώ να το κάνω αυτό», λέει ο Paul.

-Γιατί?

-Θα με βάλουν φυλακή.

Αποδεικνύεται ότι στον Καναδά απαγορεύεται σε κάποιον να πουλά γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα από μια φάρμα. Οι κτηνοτρόφοι υποχρεούνται να παραδίδουν όλο το γάλα σε μεσάζοντες που μεταποιούν το γάλα σε άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα, και μερικά παστεριώνονται, κάνουν το γάλα λίπος 0%, 1%, 2% και το πωλούν στα καταστήματα σε χαρτόκουτα ή σε πλαστικές σακούλες.

- Πόσο γάλα δίνεις, Παύλο, από τις αγελάδες σου; Ρώτησα.

-Όσο ακριβώς αναγράφεται στην ποσόστωση που αγόρασα. Ούτε ένα λίτρο παραπάνω, ούτε ένα λίτρο λιγότερο, λέει ο Παύλος.

-Πόσο πληρώνεσαι για ένα λίτρο γάλα;

«Πληρώσαμε 18 σεντς, τώρα ανέβασαν την τιμή στα 21 σεντς ανά λίτρο», είπε ο Paul.

-Άκου, γείτονα, - του λέω, - μπορείς να πουλήσεις το γάλα σου για 2 δολάρια το λίτρο, είμαι έτοιμος να σου πληρώσω τέτοια χρήματα.

-Πιστεύεις ότι είσαι ο μόνος; λέει ο Παύλος. Πολλοί έρχονται σε μένα και μου ζητούν να πουλήσω γάλα σε τέτοια τιμή. Αλλά δεν μπορώ να το κάνω! Καταλαβαίνουν?

«Όχι, όχι», απαντώ, χωρίς να καταλαβαίνω απολύτως τίποτα με τα μυαλά του κοτόπουλου. - Ποιανού τις αγελάδες; - Ρωτάω.

-Μου.

-Ποιανού γάλα; -Συνεχίζω να ψαχουλεύω.

-Μου.

-Πουλώ.

«Θα με βάλουν στη φυλακή και θα πάρουν τη φάρμα», λέει ο Πολ με θλίψη.

- Άκου, γείτονα, - λέω, - οι μεσάζοντες σου φτιάχνουν τέσσερα λίτρα σκασμό από το ένα λίτρο γάλα σου και το πουλάνε πάνω από ένα δολάριο το λίτρο. Σε κλέβουν. Και όχι μόνο εσύ.

- Ξέρω, - ο Παύλος ξύνει το κεφάλι του, - έτσι κάποτε υπέγραψα συμβόλαιο μαζί τους για να μην υποφέρω με την πώληση. Τότε το γάλα ήταν φθηνό και ήταν δύσκολο να πουληθεί. Μας οδήγησαν με συμβόλαια. Στη συνέχεια, στην κυβέρνηση, πέτυχαν τη δημιουργία μιας οργάνωσης που ονομάζεται Milk Marketing Board, η οποία απαγόρευσε την πώληση γάλακτος από τη φάρμα. Στη συνέχεια εισήγαγαν ποσοστώσεις γάλακτος.

- Μπορείτε να λύσετε αυτό το θέμα στην Κυβέρνηση; Ρωτάω.

-Δεν έχουμε τέτοια χρήματα.

"Σκλάβοι", σκέφτηκα, "μυαλά κότας. Να πέσεις σε ένα σχεδόν γυμνό γάντζο. Ποιοι είναι αυτοί οι απατεώνες που οργάνωσαν τόσο έξυπνα τα μονοπώλια γάλακτος; Αλλά ο Παύλος, υπογράφοντας το συμβόλαιο, σκεφτόταν κάτι άλλο από το δικό του στιγμιαίο προσωπικό κέρδος; Και Κυβέρνηση και Βουλή «Πώς δεν υπολόγισαν την κατάσταση πολλές κινήσεις και συνέβαλαν στη δημιουργία μεγάλων μονοπωλίων και στέρησαν από τους πολίτες τους το φυσικό και νόμιμο δικαίωμα στην ελευθερία επιλογής; Ήταν και προσωπικό όφελος του καθενός;"

Και τότε ξέσπασε ένα σκάνδαλο. Υπήρχε ένας γενναίος αγρότης που όρμησε στη μάχη σε μάχη σώμα με σώμα. Michael Schmidt. Τον Μάρτιο του 1995, ο Μάικλ ζήτησε από μια κρατική υπηρεσία (Ontario Milk Marketing Board) να του επιτρέψει να πουλήσει πραγματικό μη παστεριωμένο γάλα ως πείραμα, επειδή στο Οντάριο περίπου 50 χιλιάδες άνθρωποι πίνουν ούτως ή άλλως μη παστεριωμένο νωπό γάλα (οι ίδιοι οι αγρότες, οι οικογένειές τους, οι συγγενείς και οι στενοί τους οι φίλοι δεν είναι πληροφοριοδότες).

Η διοίκηση είπε: "Όχι!" Αναφέρθηκαν στην αδιάλλακτη ανησυχία της κυβέρνησης για την υγεία των πολιτών. Ο αγρότης δεν το πίστεψε και άρχισε να πουλά νωπό γάλα στον πληθυσμό. Τον Σεπτέμβριο του 1995, ο Schmidt συνελήφθη, δικάστηκε, του δόθηκε 2 χρόνια αναστολή και του επιβλήθηκε πρόστιμο τριών χιλιάδων δολαρίων. Βέβαιος για τη δικαιοσύνη του, μετά τη δίκη, ο Schmidt προχώρησε αμέσως στην πώληση πραγματικού γάλακτος σε πενήντα οικογένειες του Οντάριο. Οι αγελάδες του εξετάζονται τακτικά από κτηνίατρο και ο εξοπλισμός του από γυαλί και μέταλλο (ανοξείδωτο ατσάλι) διατηρείται αποστειρωμένος.

Ο Schmidt δήλωσε: «Αγωνίζομαι για την αρχή της ελευθερίας της επιλογής που μας εγγυάται το Σύνταγμα».

Μέχρι το 2006, ο Michael πουλούσε ωμό πραγματικό γάλα σε εκατόν πενήντα οικογένειες. Με τα χρόνια, προσπάθησαν να τον δοκιμάσουν πολλές φορές, προειδοποιώντας ότι θα κατάσχουν αγελάδες, μια φάρμα και εξοπλισμό. Σε όλες τις απειλές απάντησε: «Έχουμε δικαίωμα στην ελευθερία επιλογής. Αν η κυβέρνηση προσπαθήσει να κάνει τις απειλές πραγματικότητα, θα κάνω απεργία πείνας».

Και τώρα ήρθε αυτή η ώρα. Στις 21 Νοεμβρίου του τρέχοντος έτους, όταν ο Michael βγήκε με το φορτηγό του φορτωμένο με γαλακτοκομικά προϊόντα από τη φάρμα του, περικυκλώθηκε από αυτοκίνητα της αστυνομίας. Κατασχέθηκαν προϊόντα και όλος ο αγροτικός εξοπλισμός για την παραγωγή τυριού κότατζ, κρέμας γάλακτος και βουτύρου. Ο Μάικλ έκανε απεργία πείνας.

Έχοντας λάβει αυτές τις πληροφορίες, σκέφτηκα. Από τις δύο πλευρές που διαφωνούν, η μία είναι συνήθως λάθος ή, για να το θέσω ήπια, έχει μυαλό κοτόπουλου. Γιατί ο Michael είναι τόσο διστακτικός; Άλλωστε η Κυβέρνηση λέει: «Ανησυχούμε για τη ζωή και την υγεία όλου του πληθυσμού».

Ας πούμε, - υποστήριξα περαιτέρω, έχοντας στρίψει τα μυαλά του κοτόπουλου μου σε κάτι σαν συνελίξεις, - αλλά γιατί η κυβέρνηση είναι τόσο κατηγορηματική στα μέτωπα του γάλακτος και του κοτόπουλου;

Τα τσιγάρα, για παράδειγμα, είναι άνευ όρων επιβλαβή για την υγεία, αλλά δεν απαγορεύεται η πώλησή τους.

Αλκοόλ? Και εδώ είναι η ίδια εικόνα.

Οπλο? Αυτό είναι μια άμεση απειλή για τη ζωή. Το 2006, περισσότεροι από 60 άνθρωποι σκοτώθηκαν με τη χρήση πυροβόλων όπλων. Και μόνο στο Τορόντο.

Πρώιμο σεξ; Οι γιατροί μπορούν να επιβεβαιώσουν τις τρομερές επιπτώσεις στην υγεία του πρώιμου σεξ, ειδικά στα έφηβα κορίτσια. Όμως ο νόμος επιτρέπει αυτό να γίνεται από την ηλικία των 14 ετών.

Ορισμένα «δημόσια» πρόσωπα ασκούν πιέσεις στην κυβέρνηση για την υιοθέτηση νόμου που επιτρέπει το σεξ από την ηλικία των 12 ετών.

Αεροσκάφος? Πόσες ζωές διεκδικούν όταν χτυπάει η τραγωδία; Και τραγωδίες συμβαίνουν και μάλιστα συστηματικά.

Αυτοκίνητα; Περίπου 40-50 νεκροί πεζοί το χρόνο, συν νεκροί και ανάπηροι αυτοκινητιστές. Αυτό είναι μόνο στο Τορόντο.

Αμερικανικό φαγητό: σπανάκι, χυμός καρότου, σάλτσα ντομάτας, φρέσκα κρεμμυδάκια και πολλά άλλα, από τα οποία πολλοί ασθενείς και δεκάδες παράλυτοι. Σύμφωνα με επίσημα στοιχεία, στον Καναδά ανακοινώνονται κάθε χρόνο τουλάχιστον 365 κριτικές από το εμπόριο προϊόντων χαμηλής ποιότητας. Δηλαδή κάθε μέρα κάτι απαγορεύεται προς πώληση. Και πόσοι άνθρωποι αρρωσταίνουν και οι γιατροί δεν μπορούν να διαπιστώσουν από ποια προϊόντα της τρέχουσας, σύγχρονης διατροφής αρρώστησαν; Τι γίνεται με ορισμένα φάρμακα; Μοιάζει ήδη με οργανωμένο έγκλημα.

Σε όλα αυτά τα μέτωπα, η Κυβέρνηση προσποιείται μόνο ότι μάχεται.

Αχα, τώρα θα πείτε: «Κάπως έτσι ανεπαίσθητα ο συγγραφέας μας οδηγεί στην ιδέα ότι δεν είναι ο Michael Schmidt, αλλά η Κυβέρνηση που έχει μυαλά κότας».

Και εδώ, αγαπητοί αναγνώστες, κάνετε βαθύτατα λάθος. Μυαλά κοτόπουλου, μάλιστα, έχουμε μαζί σας. Κάπως πολύ γρήγορα ξεχάσαμε ότι για χιλιάδες χρόνια σε όλες τις χώρες του κόσμου, τα παιδιά τρέφονταν μέχρι και ένα χρόνο με μητρικό γάλα και μετά με αγελαδινό. Μια κατσαρόλα γάλα, ένα μπολ με μέλι και μια ψίχα ψωμιού είναι η τροφή των προγόνων μας. Αγελαδινό γάλα - πραγματικό, φρέσκο. Είναι αλήθεια ότι μια φορά στη Ρωσία υπήρξε μια αποτυχία. Μια ομάδα σκληροπυρηνικών τρομοκρατών, καθισμένοι στις φυλακές, έφτιαχνε μελανοδοχεία από ψωμί, τα γέμιζαν με γάλα και έγραψαν δόλιες διακηρύξεις με αυτό το γάλα. Με τρόμο, όταν ήρθαν στην εξουσία το 1917, αυτοί οι άνθρωποι άφησαν τον λαό για πολλά χρόνια χωρίς γάλα και ψωμί. Αλλά το γάλα δεν έχει καμία σχέση με αυτό, φυσικά. Απλώς έγινε κατάχρηση.

Ας, λοιπόν, σε αντίθεση με τη δήλωση της Helena Blavatsky, ας αναλύσουμε τουλάχιστον κάτι, τουλάχιστον μια φορά στη ζωή μας. Για παράδειγμα, παρατήρησα ότι όταν η υγεία του πληθυσμού υποφέρει από τις δραστηριότητες μεγάλων μονοπωλίων: το αμερικανικό αγροτοβιομηχανικό συγκρότημα, η αυτοκρατορία του καπνού, η αλκοολική, η φαρμακευτική, η αυτοκινητοβιομηχανία, η αεροπορία, η σεξουαλική αυτοκρατορία, η ακολασία και η πορνογραφία, τότε κυβερνητικοί αξιωματούχοι είναι τόσο μαλακοί και καλοπροαίρετοι που φαίνεται σαν να μην υπάρχει καθόλου κυβέρνηση. Αλλά μόλις οι άγαμοι Καναδοί αγρότες κάνουν προσπάθειες να προμηθεύσουν τον πληθυσμό με παραδοσιακά καλής ποιότητας τρόφιμα, τότε η διοικητική-αστυνομική γροθιά ενεργεί εξαιρετικά σκληρά. Είκοσι ένοπλοι αστυνομικοί πραγματοποιούσαν επιχείρηση για τη σύλληψη ενός αγρότη που μετέφερε στον πληθυσμό αγροτικά προϊόντα υψηλής ποιότητας. Όπως μου είπε ο Michael Schmidt, η αστυνομία κλείδωσε όλους τους εργάτες της φάρμας στην κουζίνα και λεηλάτησε τις εγκαταστάσεις παραγωγής. "Μετά από αυτή την επιδρομή", λέει ο Michael, "οι αποδόσεις γάλακτος μειώθηκαν απότομα. Ακόμη και οι αγελάδες έπαθαν ψυχολογικό στρες. Είναι πολύ ευαίσθητες σε κάθε αγένεια και εδώ οι άνθρωποι έσκαγαν τη φάρμα με όπλα!"

Ποιανού την υγεία ανησυχεί η κυβέρνηση; Για την οικονομική υγεία των μεγάλων μονοπωλίων; Το πιθανότερο είναι να είναι. Φανταστείτε άλλους αγρότες να ακολουθούν το παράδειγμα του Michael Schmidt. Η ζήτηση για πραγματικό γάλα είναι πολύ υψηλή, ειδικά μεταξύ εθνοτικών ομάδων από την Ευρώπη, την Ασία και τη Μέση Ανατολή. Τα έσοδα των μεταπωλητών θα πέφτουν κατακόρυφα. Ταυτόχρονα όμως θα αυξηθούν και τα κέρδη των αγροτών. Σήμερα, τα μονοπώλια αγοράζουν γάλα από τους αγρότες για 21 σεντς το λίτρο και ο Μάικλ πουλά γάλα για 2 δολάρια και 50 σεντς το λίτρο και κανείς δεν παραπονιέται για το υψηλό κόστος. Καλό προϊόν και ακριβό. Το υψηλό εισόδημα των αγροτών είναι επίσης ένα κίνητρο για τους νέους να καλλιεργούν, αντί να ζητιανεύουν στους δρόμους του Τορόντο. Τα παιδιά δεν θα αφήσουν τους παλιούς αγρότες στην πόλη να παραδοθούν στα νύχια των εμπόρων ναρκωτικών, να αναπληρώσουν τις συμμορίες του οργανωμένου εγκλήματος ή να κάψουν τρελά τα νεαρά τους χρόνια, να παίζουν ανόητα παιχνίδια στον υπολογιστή για μέρες.

Όταν μίλησα με τον γιο του Michael Schmidt, Markus, μου έκανε μεγάλη εντύπωση η τακτική, η πολύ υγιής λογική και η συμπεριφορά του. Η αυτοεκτίμηση και η ανεξαρτησία, με βάση τη συνείδηση της σημασίας της δουλειάς που κάνει, είναι βαθιά εντυπωσιακή. Στις 21 Νοεμβρίου, την ημέρα που η αστυνομία συνέλαβε τον πατέρα του, ο Μάρκους επέδειξε πρωτοφανή ψυχραιμία. Αρκετοί αστυνομικοί, που δεν ήταν απασχολημένοι με τη ληστεία στη φάρμα και προστατεύοντας τον ίδιο τον Schmidt, αποφάσισαν να εισβάλουν στο σπίτι. Ο Μάρκους τους ζήτησε να δείξουν ένταλμα έρευνας για το σπίτι.

-Έχουμε ένταλμα, - απάντησε ο αστυνομικός, - είναι στο αυτοκίνητο.

-Φέρε, σε παρακαλώ, - λέει ο Μάρκους, - πρέπει να είμαι σίγουρος ότι το έχεις.

Η αστυνομία δεν είχε τέτοιο ένταλμα και ο Μάρκους δεν τους άφησε να μπουν στο σπίτι. Ο Μάρκους είναι μόλις 19 ετών. Μεγάλωσε σε μια φάρμα και ο πατέρας του τον μεγάλωσε ως πραγματικό πρόσωπο.

Τώρα για την ποσόστωση. Ας πούμε ότι σήμερα θέλετε να ξεκινήσετε τη γεωργία. Αποφασίσαμε να έχουμε αγελάδες. Για να αναγνωριστείτε ως αγρότης και οι ενδιάμεσες εταιρείες συμφωνούν να αγοράσουν το γάλα σας, πρέπει να έχετε τουλάχιστον 25-30 αγελάδες. Μια αγελάδα κοστίζει περίπου χίλια δολάρια. Πρέπει όμως να αγοράσεις και ποσόστωση, δηλ. άδεια αγοράς αγελάδων. Μια ποσόστωση για μια αγελάδα κοστίζει σήμερα 31 χιλιάδες δολάρια. Πολλαπλασιάστε 31 χιλιάδες επί 30 και λάβετε περίπου 1 εκατομμύριο δολάρια. Ίσως ο γιος σας, που αποφάσισε να γίνει αγρότης, μπορεί να αντέξει οικονομικά αυτό; Ας πάρουμε τη μέση απόδοση γάλακτος από μια αγελάδα - 20 λίτρα την ημέρα (τον χειμώνα - 10-15 λίτρα, το καλοκαίρι 25-30 λίτρα). Η μονοπωλιακή εταιρεία γαλακτοκομικών θα αγοράσει 1 λίτρο γάλα από εσάς για 21 λεπτά. Έτσι, η αγελάδα σας δίνει 4,20 $ την ημέρα. Πόσες μέρες θα χρειαστεί για μια αγελάδα να επιστρέψει τα χρήματα που πληρώσατε για αυτήν; Διαιρέστε 31 χιλιάδες με 4, 2, παίρνουμε 7381 ημέρες ή 20 χρόνια! Βιάζεσαι κάπου;

Κάποιοι με κατηγορούν επειδή επηρεάζομαι περισσότερο από το μυαλό μου παρά από την καρδιά μου. Εσύ, λένε, ζεις με την καρδιά σου, αντιλαμβάνεσαι τη ζωή με την καρδιά σου. Λοιπόν, αποφάσισα να πάρω με την καρδιά μου αυτά τα στοιχεία που έδωσα παραπάνω. Οπότε λίγο έλειψε να σκάσει από αγανάκτηση. Επομένως, με συγχωρείτε, θα συνεχίσω να χρησιμοποιώ τα δικά μου μυαλά, αν και κοτόπουλα. Τα έχω, μαζί με την καρδιά μου και άλλα μέρη του σώματος, επίσης από τον Θεό.

Ποιος λοιπόν θέλει να γίνει αγρότης σήμερα; Πάρτε το χρόνο σας για να πείτε ότι κανείς. Δικηγόροι και άλλοι πλούσιοι άρχισαν να αγοράζουν ποσοστώσεις. Κάποτε δόθηκαν στους αγρότες δωρεάν. Στη συνέχεια άρχισαν να ανεβαίνουν στην τιμή και έφτασαν έως και τις 31 χιλιάδες δολάρια. Άρχισαν να εμπορεύονται ποσοστώσεις και να βγάζουν χρήματα μαζί τους. Δεν έχω δει ούτε έναν δικηγόρο ή τη γυναίκα του να κάθεται κάτω από μια αγελάδα με ένα κουτί γάλα. Υπάρχουν ποσοστώσεις - όχι αγελάδες. Υπάρχουν "αγρότες" - όχι γάλα. Ποιος ελέγχει την κατάσταση; Τα μεγάλα μονοπώλια που δημιούργησαν το αντισυνταγματικό Συμβούλιο Μάρκετινγκ Γάλακτος; Ετσι φαίνεται. Τι φοβάται λοιπόν η Κυβέρνηση και τι και ποιον προστατεύει; Ανησυχείτε για την υγεία και τη ζωή του πληθυσμού; Δεν πιστεύω. Τα γεγονότα λένε μια διαφορετική ιστορία. Ανησυχείτε για την ανατροφή των νέων; Δεν πιστεύω. Τα γεγονότα λένε μια διαφορετική ιστορία. Ανησυχείτε για την ευημερία των αγροτών και τη βελτίωση της ευημερίας τους; Δεν πιστεύω. Τα γεγονότα λένε μια διαφορετική ιστορία. Ανησυχείτε για τα υπερκέρδη από τα μονοπώλια; Ναι, μπορώ να δω ότι είναι. Δηλαδή το χρήμα είναι το κεφάλι των πάντων; Φαίνεται. Πολύ παρόμοια.

Η συντριπτική πλειοψηφία των ανθρώπων σταματά εκεί. Μερικές φορές, χαμογελώντας συγκαταβατικά, με χτυπούν στον ώμο, λέγοντας: "Εσύ βλέπεις, όλα είναι μόνο για λεφτά και ενοχλούνται, όλοι θέλουν να μαζέψουν κεφάλαιο. Δεν υπάρχει τίποτα κακό σε αυτό".

Μπορεί. Αλλά ο εγκέφαλος του κοτόπουλου μου λέει κάτι άλλο. Βλέπω να δημιουργούνται τεράστια μονοπώλια. Είναι σαν δεξαμενές κολοσσιαίου πλούτου, από τις οποίες αρχίζουν να εξαρτώνται ακόμη και μεγάλες περιουσίες, για να μην αναφέρουμε τις φάρμες γαλακτοπαραγωγής, τις φάρμες κοτόπουλου κ.λπ. Και τότε έρχεται στην επιφάνεια το ζήτημα της ανεξαρτησίας και της ανεξαρτησίας. Τι φοβάται η κυβέρνηση ή οι άνθρωποι πίσω από αυτήν; Το γεγονός ότι ο πληθυσμός θα αρχίσει να αρρωσταίνει τρώγοντας φαγητό καλής ποιότητας; Δεν είναι λογικό.

Πιθανότατα, ο στόχος είναι να στερηθεί κάποιος την ανεξαρτησία της ύπαρξης, δηλ. πάρτε τον έλεγχο των πηγών της ζωής. Και αυτό είναι πολύ πιο σημαντικό από οποιαδήποτε χρήματα. Δεν θα χρειαζόταν εσείς κι εγώ στο εγγύς μέλλον να σκύψουμε το κεφάλι, υποκαθιστώντας το λαιμό μας κάτω από τον ζυγό της σκλαβιάς, μόνο και μόνο για να αποκτήσουμε το δικαίωμα ύπαρξης.