Πίνακας περιεχομένων:
- Συνταγή ψωμιού της πέτρινης εποχής
- Χρήσιμες συμβουλές για την παρασκευή ψωμιού
- Ψωμί με ξηρούς καρπούς για επιδόρπιο
- Κολοκυθάκια για βρεγμένο ψωμί
- 10 οφέλη του ψωμιού της πέτρινης εποχής
Βίντεο: Συνταγή ψωμιού της πέτρινης εποχής
2024 Συγγραφέας: Seth Attwood | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 16:02
Σήμερα φτιάξαμε ψωμί, που έχοντας το γευτεί θα το αγαπάμε για πάντα! Στη Λίθινη Εποχή, οι πρόγονοί μας δεν καλλιεργούσαν δημητριακά, αλλά ήξεραν ήδη τι είναι το ψωμί! Είναι ένα ψωμί που παρασκευάζεται εξ ολοκλήρου από ξηρούς καρπούς, δημητριακά, σπόρους και φυτικό έλαιο.
Συνταγή ψωμιού της πέτρινης εποχής
Υλικά για 1 κιλό ψωμί (μπορείτε να τροποποιήσετε τα υλικά σύμφωνα με τις γευστικές σας προτιμήσεις):
- 100 γρ. αμύγδαλο
- 100 γρ. φουντούκι
- 100 γρ. καρύδια
* Τρίψτε τα καρύδια
- 100 γρ. ηλιόσποροι
- 100 γρ. σουσάμι
- 100 γρ. λιναρόσπορος
- 100 γρ. σπόρος κολοκύθας
- 100 γρ. παπαρούνα (προαιρετικά)
- 100 γρ. νερό (προαιρετικό)
Προσθέστε ποσότητα αποξηραμένων μούρων και φρούτων για γεύση
- 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι
- 5 αυγά
- 100 ml λιναρόσπορο ή ελαιόλαδο
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά.
Αλείφουμε το ταψί με λιναρόσπορο ή άλλο φυτικό λάδι.
- Φούρνος 160 ° C
- Ψήνουμε για 1:00.
Χρήσιμες συμβουλές για την παρασκευή ψωμιού
Θα χρειαστείτε περίπου 1-2 αυγά ανά 100 γραμμάρια ξηρών καρπών / πυρήνων / σπόρων, επομένως θα είναι πιο εύκολο για εσάς να αυξήσετε τις αναλογίες. Αν βάλετε 100 γρ ξηρούς καρπούς, προσθέστε άλλο ένα αυγό.
Μπορείτε να προσθέσετε παπαρουνόσπορο ή κουκουνάρι εκεί. Μη διστάσετε να πειραματιστείτε. Εάν το μείγμα είναι πολύ στεγνό, προσθέστε λίγο νερό εκεί.
Ψωμί με ξηρούς καρπούς για επιδόρπιο
Δεν χρειάζεται να φτιάξετε ολόκληρο καρβέλι, γεμίστε το ένα τρίτο του ταψιού και θα ψηθεί σε 25 λεπτά.
Κολοκυθάκια για βρεγμένο ψωμί
- 250 γρ κολοκυθάκια, κολοκυθάκια ή καρότα
- 1 επιπλέον αυγό
Μπορείτε να πάρετε πιο μαλακό και υγρό ψωμί προσθέτοντας μερικά τριμμένα λαχανικά στην παρτίδα. Στη συνέχεια όμως θα πρέπει να φυλάξετε το ψωμί στο ψυγείο για να μην μουχλιάσει σε θερμοκρασία δωματίου.
Εάν σας απομένει μια παρτίδα, μπορείτε να την προσθέσετε με ασφάλεια στο kutya. Και όλα θα γίνουν σύμφωνα με τις παραδόσεις των προγόνων μας.
Για τα μεγαλύτερα οφέλη και την υγεία της οικογένειάς σας, συνιστούμε τη χρήση φυσικών, βιολογικών και τοπικών συστατικών.
10 οφέλη του ψωμιού της πέτρινης εποχής
+ Χωρίς γλουτένη
+ Χωρίς μαγιά
+ Χωρίς προζύμι
+ Χωρίς ζάχαρη
+ Μια τεράστια ποσότητα βιταμινών και μετάλλων
+ Σούπερ για όσους κάνουν δίαιτα
+ Ικανοποιητικό
+ Απίστευτα νόστιμο
+ Το μαγείρεμα είναι πολύ απλό και γρήγορο
+ Όπως όλοι
Συνιστάται:
Ο τρόπος της αγροτικής ζωής της τσαρικής εποχής
Κάθε εποχή έχει τα θετικά και τα αρνητικά της χαρακτηριστικά. Επομένως, δεν είναι απολύτως αντικειμενικό να βγάλουμε μεμονωμένα επεισόδια διαστροφής και να κρίνουμε ολόκληρη την εποχή από αυτά. Αν και ο αριθμός των σκληρών γεγονότων από μόνος του μπορεί να δώσει μια κατά προσέγγιση εκτίμηση των ηθών μιας συγκεκριμένης ιστορικής περιόδου. Αλλά, επαναλαμβάνουμε, είναι κατά προσέγγιση, όχι ακριβές
Devil's Settlement - αινίγματα της "πέτρινης πόλης"
Μια οδοντωτή κορυφογραμμή εξωτερικών πύργων από γρανίτη εκτείνεται από τα νοτιοανατολικά προς τα βορειοδυτικά. Από τα βόρεια ο Οικισμός αποκόβεται από ένα απόρθητο τείχος και από τα νότια ο βράχος είναι πιο επίπεδος και μπορείτε να ανεβείτε πάνω του με γιγάντια πέτρινα σκαλοπάτια. Το νότιο τμήμα του Gorodishche καταστρέφεται αρκετά εντατικά. Αυτό μαρτυρούν οι πέτρινες τοποθετήσεις στη νότια πλαγιά του βουνού. Αυτό οφείλεται σε έντονες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας στη νότια πλαγιά, που φωτίζεται καλά από τον ήλιο
Άρθρο για τις λατρευτικές πρακτικές της εποχής της Παλαιάς Διαθήκης
Το σημασιολογικό περιεχόμενο του όρου «κρασί» στην Πεντάτευχο του Μωυσή βασίζεται στην ανάλυση των λατρευτικών πρακτικών της Παλαιάς Διαθήκης
Η ανάπτυξη της σκέψης κλιπ - ο εγκεφαλικός ιός της εποχής του Διαδικτύου
Ο αυξανόμενος ρυθμός και ο όγκος της ροής πληροφοριών στη σύγχρονη κουλτούρα απαιτούν νέες προσεγγίσεις για την εξαγωγή και επεξεργασία πληροφοριών, οι οποίες δεν μπορούν παρά να επηρεάσουν την αλλαγή τόσο στις κλασικές ιδέες για τις διαδικασίες σκέψης όσο και στην ίδια τη διαδικασία σκέψης
Φαστ φουντ της εποχής της ΕΣΣΔ - ντόνατς, γλυκά και πίτες
Η πεποίθηση ότι στην ΕΣΣΔ ο έλεγχος της ποιότητας των προϊόντων ήταν τέλειος είναι πλέον πανταχού παρούσα. Ανταποκρίνεται πλήρως στη θέση, που εγκρίθηκε από την επίσημη προπαγάνδα, ότι η Σοβιετική Ένωση ήταν ένας επίγειος παράδεισος. Και στο Κρεμλίνο «ένα παράθυρο έκαιγε μέχρι το πρωί», αποπνέοντας ανησυχία για τον απλό κόσμο